Укроп аврора


Не все молодые огородники знают, что существует очень много сортов укропа. Каждый из них имеет собственные особенности выращивания, вкусовые качества, применение. Если правильно подобрать сорт, можно с выгодой для себя выращивать его не один год. Ниже в статье будут описаны лучшие сорта укропа для различных целей.

Лучшие сорта укропа на зелень

На зелень лучше всего годятся такие сорта укропа, которые имеют высокую урожайность и сильный, приятный аромат. Также у них должен быть красивый, насыщенный цвет листочков.

  • «Редут» – один из лучших сортов для получения зелени. Растение невысокое, имеет мощный корень, развитую прикорневую розетку. Листья полненькие, продолговатые, сегменты длинные. Зонтик большой, такой же ароматный, как и зелень. Урожайность с квадратного метра достигает 1,2 кг.
  • «Аврора» – относительно новый сорт укропа, который можно выращивать на зелень. Созревает за 25 дней. Имеет загущенную розетку листьев, немного приподнятую. Листья ароматные, сочные, нежного вкуса. Не боится эта разновидность практически всех болезней и легко переносит «атаки» вредителей. Высевается обычно под зиму.

  • «Гренадер» – созревает в течение месяца после появления всходов. Обычно выращивается именно для получения ароматной, нежной зелени и использовании ее в свежем виде. Листочки большие, приподнятые, зеленого цвета со слабым налетом. В уходе неприхотлив, урожайность высокая.
  • «Ришелье» – необычный сорт укропа благодаря необычным, большим, немного ажурным листикам. На созревание нужно около 35-40 суток. Зелень очень душистая, может класться в свежие салаты, первые и вторые блюда, консервацию, а также храниться всю зиму в замороженном виде. Известен благодаря устойчивости к вредителям.

Существуют ли сорта без зонтиков?

Зонтики кладутся в консервацию, их также бывает, используют в кулинарии, косметологии, народной медицине, однако при выращивании укропа на зелень или для продажи, они могут лишь мешать. Главная проблема в том, что зонтики как бы старят укроп. До их появления зелень сочная, молодая, а после выпускания зонтика она становится жесткой, может также изменить основной окрас листьев. Так что многие огородники интересуются сортами укропа без зонтиков. А есть ли такие?

Сортов укропа без зонтиков нет, так как растение размножается именно семенами из них. Если не будет зонтиков, то и семян тоже, а значит размножение невозможно. Однако для тех, кто выращивает культуру только на зелень и на продажу были выведены сорта укропа, которые очень поздно выпускают зонтик.


  • «Озорник» растет до 110 см в высоту. Стебель светло-зеленый, имеется восковой налет. Листья среднего размера такого же окраса, как и стебель. Очень долго не образует зонтик. Зонтик большой, с обилием «лучиков», выпуклый. Растение очень ароматное. Урожайность с квадратного метра – 1,6-3,5 кг/м. кв. в зависимости от условий выращивания и ухода. Используется по большей части в свежем виде, а не для хранения.
  • «Аллигатор» созревает за 40-45 суток после того, как появились первые, небольшие ростки. Для уборки на семена нужно подождать до 110 дней. Укроп кустового типа, очень ароматный. Зонтик очень долго не появляется, так что зелень за сезон срезают неоднократно. Зонтик не очень большой имеет до 56 лучей. Урожайность 1,5-2,8 кг/м. кв.
  • «Иней» – среднепоздний сорт укропа. Цветонос обычно не успевает созреть полностью, при выращивании сорта в средних и северных регионах. Листочки сизо-зеленые, с заметным налетом. Растет до 1,7 м (если считать с цветоносом). Зонтики большие, выпуклые. Имеет выраженный аромат у всех частей растения. С квадратного метра собирают до 2,7 кг зелени товарного вида. Рекомендуется для продажи и заморозки.
  • «Дилл» – голландская разновидность, выращивается во всем мире. Быстро растет, не требователен в уходе или типе почвы. Листочки зеленые, красивые, товарного вида, очень ароматные, вкус не навязчивый, легкий. Цветет поздно. Вместе с цветоносом может достигать 150 см. Употребляется обычно в свежем виде.

Кустовой укроп

Кустовые сорта укропа растут большим или малым кустиком, могут быть довольно раскидистыми. Хорошо растут и дают обильные урожаи только при соответствующем уходе. Стоит отметить, что ухода этот вид требует больше, чем привычные всем простые виды, растущие в один стебель. Еще одной особенность является длительное созревание семян в цветоносе. В северных и средних регионах при выращивании под открытым небом они не успевают дозреть, поэтому зонтики рекомендуется удалять сразу, чтобы они не тянули соки с куста.

  • «Кибрай» – среднеспелая разновидность укропа кустового. Растет активно, дает много ароматной зелени, которую можно собирать на еду уже через 30 суток после появления всходов, а на специи она собирается через 72 дня. Розетка довольно широкая, поэтому сеять семена стоит на значительном расстоянии друг от друга и прореживать после появления всходов так, чтобы между отдельными кустами было до 20 см свободного пространства. С квадратного метра за сезон собирают до 6 кг свежей зелени на еду. Отличается устойчивостью к грибкам.
  • «Узоры» – сорт кустового укропа с медленным ростом. Среднепоздний, урожайный. Листья большие, ароматные растут от корня, а также располагаются прямо на стебле зонтика. Сбор основного урожая проводят примерно через 2 месяца после появления всходов, когда нарастет основная зеленая масса. В этом укропе много витамина C и он не подвергается грибковым болезням.

  • «Султан» – новый, очень душистый сорт. Выращивать его лучше через рассаду и в теплице, тогда урожайность будет очень высокой, иногда семена высевают под зиму. Созревает за 40-45 дней.
  • «Гурман» – сорт укропа кустового типа. Созревает быстро, за 40-45 дней, зелени дает много. Листочки ароматные, темно-зеленые, мягкие. Очень прост в выращивании. Его можно сеять уже при температуре +5 градусов. Не боится болезней.
  • «Кустистый» созревает всего за 40 суток. Листочки темно-зеленые, ароматные, мягкие. Зелень долго не теряет товарного вида, имеет универсальное применение. Уход не трудный, урожайность высокая.

Какие сорта отличаются надежностью и неприхотливостью?

Если сорта укропа выращиваются чисто для личного потребления или продажи в небольшом количестве, стоит отдать предпочтение простым, проверенным временем видам, которые неприхотливы в уходе и быстро растут.

  • «Грибовский» – наверное, самый простой и привычный для всех сорт укропа. Его даже обычно не высевают, так как размножаться он может самостоятельно и растет на многих участках как бурьян. Но это не значит что сорт не вкусный или плохой, просто он очень сильный, живучий и может размножаться даже без помощи огородника. К условиям выращивания и грунту не требователен. Растет быстро, даже холодным летом дает много зелени. Имеет устойчивость к болезням, обладает приятным, насыщенным ароматом и нежным вкусом. Окрас листочков темно-зеленый, растет примерно до 50-70 см (вместе с зонтиком).

  • «Дальний» – ранний сорт укропа универсального назначения. Ценится за урожайность, устойчивость к болезням, полеганию. Растет быстро, за 38 дней со дня посева образует розетку до 25 см в высоту. Листья зеленые, нормальной формы, имеется восковой налет.
  • «Обильнолиственный» – среднеспелый сорт. Созревает на зелень к 45 дню после появления всходов, а если нужно собирать укроп на специи, то к 70 дню. Растет до 130 см с зонтиком, компактно. Листья средние по размеру, красивого зеленого цвета, с налетом. Урожайность 3-3,4 кг/м. кв. Рекомендуется за хороший аромат, приятный вкус, универсальное применение.

Источник: fermerok.info

Описание сорта

Не секрет, что ранней весной организм остро нуждается в восполнении недостатка витаминов. И ароматная зелень будет как нельзя кстати. Укроп сорта Аврора, описание которого приводится в статье, содержит широкий спектр витаминов группы «В», аминокислоты, и такие важные микроэлементы, как фосфор, цинк, магний, селен.
 

 

 

.

Листовая розетка у укропа сорта Аврора мощная. Кустики низкорослые, высотой до 20-25 см густооблиственные. Листья резные, темно-зеленого цвета, среднего размера с короткими  черешками. Междоузлия короткие – не более 2 см. Сорт отличается поздними сроками выпускания зонтиков.


применение укропа аврора

Важной характеристикой укропа Аврора является то, что он позволяет получить богатый урожай зелени с малых площадей. Это идеальный выбор для владельцев небольших садовых участков.

Вкусовые качества сорта – отличные. Укроп сочный с ярко-выраженным ароматом. В срезанном виде длительное время сохраняет свежесть и привлекательный товарный вид.

Выращивание укропа Аврора не потребует много времени и сил. Растение неприхотливо к составу почвы и условиям выращивания. Сорт не боится холодов, поэтому большинство садоводов возделывают его с ранней весны и до поздней осени. Культура отличается теневыносливостью и устойчивостью к большинству заболеваний.

семена укропа аврора

Характеристики

Укроп Аврора – раннеспелый сорт. Сроки созревания – от 25 до 35 дней с момента появления всходов. Для заготовки зелени на зиму  ее срезают после появления первых зонтиков.  Товарная урожайность укропа Аврора составляет 2-2,5 кг/кв. м.


Ароматную приправу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, первые блюда, соусы. Вкус укропа прекрасно дополняет консервированные и маринованные овощи.

Для заготовки приправы на длительный срок укроп Аврора можно сушить, замораживать, и даже консервировать.
 

 

 

.

«За» и «против»

Среди отзывов садоводов об укропе Аврора преобладают положительные. Дачники отмечают следующие достоинства сорта:

  • обладает отличными вкусовыми качествами и ярким ароматом;
  • высокая урожайность;
  • нетребовательность в уходе;

достоинства укропа аврора

  • холодостойкий и теневыносливый сорт, что позволяет производить подзимний посев и снимать несколько урожаев за сезон;
  • универсален в использовании;
  • длительное время сохраняет свежесть в срезанном виде;
  • обладает высоким иммунитетом к заболеваниям;
  • не подвержен нападкам вредителей. Наоборот, соседство с пряной травой защитит посадки капусты.

Единственный недостаток укропа Аврора – сравнительно небольшой опыт овощеводов по выращиванию данного растения. Стоит отметить, что 18 лет – не такой уж и малый срок. Отзывы и фото укропа Аврора на грядках владельцев небольших земельных участков подтверждают, что это один из высокопродуктивных сортов, заслуживающих пристального внимания.
 

 

 

.

Посадка и уход


Непосредственная посадка, а также уход за укропом Аврора не потребуют от садоводов много времени и больших усилий.

Сорт нетребователен к почвам. Однако, лучше высевать его на плодородных участках. В противном случае подготовить место для пряного растения лучше с осени. Гряды перекапываются. На один квадратный метр площади вносят 2-3 кг навоза, 30 грамм суперфосфата, и 20 грамм мочевины.

Лучшими предшественниками для данной культуры являются картофель, томаты или огурцы.

посадка укропа

Посев семян укропа Аврора проводят под зиму или ранней весной сплошным методом. Расчет довольно простой – 20-30 грамм семян на 1 м². Семена довольно туговсхожие. Опытные огородники предварительно замачивают семена на одни сутки в теплой воде. Возможно применение стимуляторов роста.

Семена высевают во влажную почву без заделки на глубину. Сверху мульчируют смесью, состоящей из равных частей торфа и садовой земли. На тяжелых почвах используют смесь торфа и песка. Слой мульчи должен составлять не менее 2 см.
 


 

 

.

Уход заключается в своевременном прореживании посадок и поливе по мере необходимости, прополке и рыхлении почвы. Пышные кустики с листьями насыщенного зеленого цвета не нуждаются в подкормке. При пожелтении листьев оправдано применение комплексных удобрений с содержанием фосфора и калия.

Сорт укропа Аврора может размножаться самосевом. Для этого на грядках осенью оставляют несколько зонтиков, и уже в середине апреля можно будет срезать первые веточки ароматной зелени.

выращивание укропа

Многие огородники высевают укроп в несколько этапов с интервалом в две-три недели. И тогда свежая приправа будет на столе до наступления заморозков.
 

 

 

.

Болезни и вредители

Укроп Аврора обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний, в особенности к главному врагу пряности в середине лета – мучнистой росе.

В целях профилактики от ложной мучнистой росы и грибковых заболеваний практикуют периодический полив посадок ярким раствором марганцевого калия или крепким настоем луковой шелухи. Использование пестицидов в борьбе с заболеваниями нецелесообразно из-за короткого периода вегетации растения.


Насекомые редко досаждают посадкам укропа. Их отпугивает довольно резкий аромат. Однако, не помешает периодически осматривать растения на наличие укропных блошек, морковных листоблошек и морковных мух. С ними борются при помощи раствора хозяйственного мыла или настоя корок цитрусовых.

Однако, согласно отзывам садоводов, выращивающих укроп Аврора, вероятность поражения растений крайне мала.

Вывод

Укроп Аврора обладает хорошими вкусовыми и товарными качествами и не требует тщательного ухода. Высокая урожайность позволяет выращивать его на малых площадях, а так же по соседству с другими овощными культурами на одной грядке. Зелень, заготовленная на зиму, будет придавать неповторимый вкус и аромат любым блюдам.

Отзывы огородников

Татьяна, 35 лет, г. Казань.

В этом году приобрели дачу. Среди первых посадок был укроп Аврора. Порадовал хорошим урожаем и отличным вкусом. Все лето добавляли в салаты. И на зиму заготовили.

Ольга, 54 года, г. Воронеж.

Давно занимаюсь консервированием овощей. Практически во все маринады требуется укроп. Большинство сортов теряют свежий вид уже к июлю. А ведь закатки в этот период только начинаются. По совету подруги посеяла сорт укропа Аврора и до октября срезала свежую ароматную зелень.

Источник: DachnoeDelo.ru

Сорта укропа – краткий обзор

Если условно разделить укроп на 2 группы, то можно выделить:

  • Укроп на зелень.
  • Укроп кустовой.

Кустовой вид укропа порадует пышным кустиком зелени, а при качественном уходе еще и отблагодарит довольно большим урожаем. У кустового укропа довольно долго формируются семена, а если у вас суровый климат, то вы и вовсе можете не увидеть зонтиков. Укроп на зелень имеет насыщенный зеленый цвет, высокие показатели урожайности и сильный аромат.

Если же разделить сорта укропа в зависимости от условий выращивания, то условно можно получить 3 группы:

  1. Для теплиц.
  2. Для открытого грунта.
  3. Для выращивания в домашних условиях (на подоконнике, на балконе и т.д.).

Существуют ли сорта укропа на зелень без зонтиков?

Садоводы часто задают такой вопрос, но к сожалению, ответ на него отрицательный. Сортов укропа на зелень без зонтиков вообще не существует, но селекционеры постарались и вывели подобные, в них созревание семян происходит значительно дольше, а соответственно и зонтики формируются поздно.

Сорта укропа для выращивания на подоконнике

сорта укропа с фото и описанием

Вырастить вкусную и ароматную зелень укропа на подоконнике не так уж и легко, подробнее мы писали уже в нашей статье, как выращивать укроп на окне. Есть множество нюансов как в посадке так и в уходе, но, пожалуй, на 75% результат зависит именно от выбора сорта. Увы, селекционеры пока что не вывели еще специального сорта для выращивания укропа в комнатных условиях, однако, есть множество гибридов способных дать отличный урожай даже в домашних условиях.

Если вы желаете получить зелень как можно быстрее, то необходимо обратить внимание на укроп с ранним сроком созревания. Выбрав такие сорта укропа для выращивания на подоконнике, как Грибовский, Карусель, Аврора, Дальний, Гренадер, Раннее чудо и другие вы при должном уходе получите урожай уже через 3–4 недели после посева.

Если вы не спешите или задумали посеять укроп для многократной срезки, то стоит обратить внимание на среднеспелые и позднеспелые сорта. Эти виды значительно дольше наращивают зелень, однако, ни в чем не уступают по ароматным и качественным показателям ранним сортам. К таким можно отнести Амазон, Гурман, Ришелье, Шорти, Тетра и другие.

Сорта укропа для теплицы

Укроп аврора Чтобы получить достойный урожай в тепличных условиях необходимо брать сорта укропа устойчивые к нехватке света. К таким можно отнести:

  • Иней.
  • Амбрелла.
  • Кибрай.

Среди перечисленных сорт Кибрай можно считать ранним, он порадует урожаем уже через 20–25 дней после посева. Сорт Амбрелла советуем выращивать в высоких теплицах, так как его высота достигает порой до 2-2,5 метров, урожай с него можно получить уже через 5–6 недель. Сорт Иней достаточно поздно формирует зонтики и соответственно долго не стареет, его высота может достигать до 1,5 метра, это также стоит учесть.

Каждый вышеперечисленный сорт мы опишем более подробно ниже.

Сорта укропа для открытого грунта

К сожалению, далеко не все сорта укропа подходят для выращивания в открытом грунте. Мы подобрали для вас, наиболее подходящие для этих целей сорта, они зарекомендовали себя неприхотливыми и высокоурожайными.

  1. Аврора.
  2. Аллигатор.
  3. Амазон.
  4. Дальний.
  5. Лесногородский.
  6. Буян.
  7. Амбрелла.
  8. Дилл.
  9. Озорник.
  10. Кибрай.
  11. Иней.
  12. Обильнолистный и другие.

Все вышеперечисленные сорта подходят для выращивания в открытом грунте, подробнее о некоторых из них мы напишем ниже. Чуть позже мы обязательно расскажем про укроп «Обильнолистный» и приведем описание сорта.

Сорта укропа для Подмосковья

Укроп аврораВ Подмосковье довольно благоприятный климат поэтому вырастить зелень там несложно. Сорта укропа для Подмосковья мы условно разделили на те, что лучше выращивать в открытом грунте и те, что подойдут для теплиц, и перечислили их ниже.

Сорта укропа для Подмосковья для открытого грунта:

  1. Кибрай.
  2. Аллигатор.
  3. Редут.
  4. Дальний.

Первые два считаются лучшими сортами укропа для Подмосковья (открытый грунт
), они позднеспелые и собрать с них урожай можно уже через 45 дней после высевания. Вторые два в нашем списке раннеспелые, собрать с них урожай вы сможете уже через 30–35 дней.

На самом деле в открытом грунте Подмосковья высевают большинство сортов укропа.

Сорта укропа подходящие выращивания в теплицах Подмосковья:

  1. Грибовский.
  2. Амбрелла.

Оба сорта отличаются ранним созреванием зелени, уже через 30–40 дней можно собирать урожай. «Грибовский» считается специализированным для теплиц. Если вы обеспечите благоприятные условия в теплице вы сможете выбрать любой из понравившихся сортов укропа.

Укроп кустовой — сорта

Кустовые сорта укропа порадуют обильными урожаями только при должном уходе. В результате вы получите маленькие или большие раскидистые кустики зелени. Уход за таким укропом требуется более сложный по сравнению с одностебельными. Среди особенностей укропа кустовых сортов стоит отметить позднее созревание семян. В средних и северных регионах России при выращивании в открытом грунте семена в цветоносе не успеют созреть, поэтому лучше сразу убирать зонтики, так они не будут тянуть соки из куста зелени.

Среди самых востребованных и лучших сортов укропа кустового на зелень без зонтиков можно отметить такие как Кибрай, Султан, Гурман, Узоры и Кустистый. Ниже мы расскажем как выглядит кустовой укроп и опишем его сорта с фото.

Краткое описание сорта «Султан»

Сорт укропа «Султан» сравнительно новый, он отличается особо ярким ароматом. Наиболее благоприятно его выращивание в теплице или рассадой перед посевом в открытый грунт. В таком случае урожайность будет высокой. Возможен подзимний посев сорта Султан. Сроки созревания варьируются в пределах 40–45 дней.

Краткое описание сорта «Гурман»

Раннеспелый сорт кустового укропа. Сроки созревания варьируются в пределах 40–45 дней. Неприхотлив и высокоурожаен, стойкий к грибковым заболеваниям. В открытый грунт можно высевать при температуре от +5 градусов.

Краткое описание сорта «Узоры»

Среднепоздний и высокоурожайный сорт с довольно медленным ростом. Имеет большие ароматные листья, которые растут либо не стебле будущего зонтика, либо непосредственно от корня. Стойкий к грибковым заболеваниям и богат на витамин С. Сроки созревания варьируются в пределах 1,5-2 месяца после появления первых всходов.Укроп аврора

Краткое описание сорта «Кустистый»

Раннеспелый и высокоурожайный. В уходе данный сорт нетребователен. Сроки созревания варьируются в пределах 35–40 дней. Зелень способна после срезания долго хранить товарный вид. Укроп «Кустистый» имеет отличные отзывы у садоводов и огородников.

Особенности сортов укропа их фото и описание

Укроп аврораБлагодаря селекционерам ассортимент семян укропа делится на сорта трех групп:

  1. Раннеспелые.
  2. Среднеспелые.
  3. Позднеспелые, у которых зонтики не успевают формироваться.

Существуют двухлетние сорта укропа способные формировать зонтики при непрерывном выращивании в течение одного года, но благодаря климатическим условиям России и ее короткому летнему периоду, они не могут давать семена в открытом грунте. Увы, именно из-за этого гибридные семена укропа имеют довольно высокую стоимость. Далее мы рассмотрим лучшие сорта укропа с фото и описанием.

Читайте также: Что означает пометка F1 на упаковке семян?

Раннеспелые сорта

Главное отличие раннеспелых сортов укропа в их ранней готовности зелени к срезке, собрать с них урожай можно уже через 4–6 недель после высевания. Принято сеять ранние сорта под зиму или же после схождения снега. Наиболее подходящими такие сорта будут для тех кто желает собрать материал для консервации и сбора семян, они быстро формируют зонтики, и в них рано созревают семена. Подойдут они и тем, кто мечтает уже в середине весны использовать собственную пряную зелень. К сожалению, высокоурожайными в плане зелени их назвать трудно. Среди самых известных раннеспелых сортов можно перечислить такие:

Сорт укропа «Дальний»

  • Сбор урожая уже через 40–45 дней после посева.
  • Стойкий к грибковым и другим видам болезней, а также к вредителям.
  • Листья темно-зеленые, на свету возникает ощущение, что листья покрыты тонким слоем воска.
  • Низкорослый. Имеет стебли высотой от 25 до 30 см.
  • Применяется для заготовки на зиму (сушки), маринадов, засолки овощей и в качестве приправы.Укроп аврора

Сорт укропа «Зонтик»

  • Высокорослый. Имеет стебли высотой 75–100 см.
  • Сбор урожая зелени уже через 35–40 дней после появления всходов.
  • Высокоурожайный, селекционеры утверждают, что данный сорт обгонит даже такие высокоурожайные как Кибрай и Лесногородский.
  • Высокая ароматичность.
  • Сроки посева март-апрель, сбор урожая — май.
  • Благодаря непрерывному росту зелени за сезон (2–3 месяца) возможно собрать 5–6 кг зелени.

Сорт укропа «Грибовский»

  • Готов к сбору урожая уже через 30–45 дней после появления всходов.
  • Собрать зонтики можно уже через 65 дней после появления всходов.
  • Листва крупная, темно-зеленой окраски с едва заметным восковым налетом.
  • Низкорослый. Имеет стебли высотой 25–30 см высотой, зонтики могут достигать 60 см.
  • Возможны многократные посевы с апреля по июнь с интервалом 10–12 дней.
  • Неприхотлив, стоек к заболеваниям и вредителям.
  • Применяется для сушки и замораживания, употребляется в свежем виде, а также используется в соленьях и других домашних заготовках.
  • Возможен подзимний посев.
  • Стоек к перепадам температур, возможно, выращивание в условиях холодного лета.Укроп аврора

Сорт укропа «Редут»

  • Сорт считается одним из самых насыщенных и ароматных.
  • Для сбора урожая готов уже через 35–40 дней после посева семян.
  • Высокоурожайный. С 1 кустика в течение сезона можно получить до 30 гр. зелени.
  • С 1 м2 можно собрать до 1,23 кг зелени.
  • В грунт можно высевать в конце апреля – начале мая.
  • Применяется для замораживания и консервации, а также употребляется в свежем виде.

Сорт укропа «Гренадер»

  • Высокоурожайный и ранний, к сбору урожая готов уже через 28–30 дней.
  • Созревание семян через 3-3,5 месяца.
  • Низкорослый, высота куста до 30 см.
  • Посев производят в начале-середине апреля.
  • Неприхотливый.
  • Урожайность сорта на зелень составляет от 1,4 до 3,1 кг/м2.Укроп аврора

Среднеспелые сорта укропа

Укроп «Лесногородский» характеристика сорта

  • Высокоурожайный, способен давать зелень даже при созревании семян.
  • К сбору зелени готов уже через 35–45 дней после посева.
  • Высокорослый, созревшая зелень готова к сбору уже при достижении 15–25 см созревшее на семена растение достигает 1-1,3 м.
  • С 1 м2 можно получить 1,4- 2 кг зелени.
  • Неприхотлив.
  • Хорошо поддается длительному хранению в холодильнике.Укроп аврора

Сорт укропа «Макс»

  • Неприхотливый и устойчивый к болезням.
  • Посев проводят с конца апреля по середину мая.
  • Сбор урожая возможен через 40–45 дней после всходов.
  • Подходит для сбора зелени и заготовки специи.
  • Зелень данного сорта имеет сильный аромат, высокую сочность и яркий зеленый окрас.
  • 1 куст растения способен дать от 20 до 45 грамм зелени.
  • С 1м2 можно получить 1,3-1,4 кг зелени.

Сорт укропа «Ришелье»

  • Устойчив к болезням и вредителям.
  • Посев проводят с конца апреля до середины мая.
  • Возможен многократный посев с интервалов в 10–15 дней, с начала апреля по середину августа.
  • Сбор урожая производят через 40–43 дня после появления первых всходов.
  • Через 1-1,5 недели после старта сбора зелени на растении появляется зачаток зонтика.
  • Даже в период цветения растение имеет достаточно много ароматной зелени.
  • Листья формируют крупную розетку из зелени синевато-зеленого цвета.
  • Высокоурожайный. С 1м2 можно собрать 3,5-4 кг свежей зелени.

Сорт укропа «Амазон»

  • Сроки созревания для сбора урожая 45–50 дней.
  • Неприхотлив к климатическим условиям и почве.
  • Посев производится в период с апреля по май.
  • Листва этого сорта имеет зеленый окрас с сизым оттенком, довольно сочная и ароматная.
  • Высокоурожайный. С 1 м2 можно собрать 1,5-4 кг зелени.
  • Имеет продолжительный период созревания зелени и позднее образование семян.
  • Зелень подойдет для замораживания и сушки на зиму, приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей.Укроп аврора

Самые популярные позднеспелые сорта укропа

Поздние сорта укропа идеальны для получения пышной зелени в течение всего лета, а также для выращивания на подоконниках, благодаря позднему созреванию семян. Среди позднеспелых много кустовых экземпляров.

Сорта данного типа имеют более эстетичный внешний вид, отличные ароматические и витаминные свойства. Кустовые экземпляры способны непрерывно обеспечивать огородника зеленью без необходимости многократного подсевания. Урожайность у позднеспелых кустовых сортов укропа высокая и продолжительная. Среди самых известных позднеспелых можно перечислить такие:

Сорт укропа «Кибрай»

  • К сбору урожая зелени готов через 30–40 дней после появления первых всходов. От всходов до цветения укропа Кибрай пройдет от 55 до 72 дней.
  • Высевают укропа этого сорта в конце апреля–начале мая.
  • Листья имеют зеленый окрас с легким желтым оттенком и восковым налетом.
  • Зелень сочная и ароматная.
  • Кусты растения достигают до 40 см в высоту.
  • Пригоден для получения зелени и специй для домашних заготовок.
  • Высокоурожайный. С 1 м2 можно получить от 1,3 до 3 кг зелени.
  • Укроп «Кибрай» имеет отличные отзывы у садоводов и огородников.Укроп аврора

Сорт укропа «Салют»

  • Кустовой вид укропа. Стебли и зонтики появляются поздно и слабо сформированными.
  • Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 40–45 дней после появления первых всходов.
  • Пригоден для посева под зиму или сразу после таяния снега.
  • Растение компактное, подходит для выращивания на подоконниках, в высоту куст достигает максимум 35–40 см.
  • Листья имеют темно-зеленый окрас с выраженной рассеченностью.
  • Возможен многократный сбор урожая, одну партию посева можно срезать до 3–4 раз.
  • Высокоурожайный. На 1м2 можно получить 4-4,5 кг зелени за сезон.Укроп аврора

Сорт укропа «Борей»

  • К сбору урожая укроп этого сорта готов уже через 40–55 дней. Зонтики с семенами вызревают от 70 до 100 дней.
  • Листья имеют темно-зеленый цвет с едва заметным серебристым оттенком, достигают в высоту не более 35 см.
  • Возможна, многократная срезка зелени, которая довольно быстро отрастает.
  • Способен длительное время после сбора храниться и не желтеть.
  • Считается одним из наиболее высокоурожайных. С 1 м2 можно собрать до 4,5 кг зелени.

Сорт укропа «Кутузовский»

  • Сорт считается среднепоздним.
  • Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 41–44 дня после появления первых всходов.
  • Куст 1 растения имеет от 10 до 12 листьев.
  • Масса 1 куста укропа достигает 20–30 г.
  • Зелень имеет светло-зеленый окрас с рассечением на нитевидные сегменты.
  • Зелень этого сорта подойдет для замораживания и сушки на зиму, приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей.
  • Урожайность средняя с 1м2 можно собрать от 1,4 до 2,3 кг зелени.
  • Повторный сбор урожая не проводится, после срезки зелень не отрастает.
  • Отличается поздним цветением. В сравнении с укропом сортов Лесногородский и Грибовский зонтики зацветут на 2–3 недели позже.

Сорт укропа «Дилл»

  • Голландский среднеранний.
  • От всходов до технической зрелости зелени наступает через 35–45 дня.
  • Зелень сорта Дилл подойдет для приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей, замораживания и сушки на зиму.
  • Высевать необходимо с конца апреля до середины мая.
  • Растение достигает 1,5 метра в высоту.
  • Неприхотлив и устойчив к вредителям и болезням.
  • Отличается медленным образованием стеблей и длительным сохранением товарного вида.Укроп аврора

Укроп «Аллигатор» характеристика и описание сорта, фото

Отечественные огородники часто отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его универсальности.

  • Подходит для выращивания зелени в теплице, на подоконнике и в открытом грунте.
  • Возможен многократный сбор урожая зелени.
  • Посев в открытый грунт производится с конца апреля до середины мая.
  • Среднеспелый кустового типа.
  • От появления всходов до первого сбора урожая зелени проходит в среднем 40–45 дней.
  • Сорт отличен длительным формированием зонтиков с семенами, в открытом грунте они появляются лишь к концу лета.
  • Листья зеленого цвета с едва заметным сизым оттенком и восковым налетом.
  • Один куст такого укропа весит в среднем от 30 до 60 г, но могут достигать и 100–150 грамм.
  • Среднеурожайный, с 1 м2 можно получить от 1,5 до 2,5 кг свежей зелени.

Если вам понравилась наша статья, поделитесь ею в социальных сетях, а также расскажите в комментариях какие сорта выбираете вы, какие выращивали ранее и каковы были ваши успехи!

Источник: sadovo-ogorodnyiy.ru

Описание сорта Укроп Аврора

Раннеспелый (25-35 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Урожайность — 2-2,5кг/м2. Отличается формированием низкорослого, мощного, облиственного куста, с поздним заложением соцветий. Листья крупные, темно-зеленые, ароматные, богаты витаминами и эфирными маслами. Долгое время сохраняет хозяйственную годность. Вкусовые качества отличные. Устойчив к мучнистой росе. Сорт предназначен для использования в свежем виде и для консервирования

ДОСТОИНСТВА СОРТА: высокая урожайность и ароматичность, многократный сбор зелени, устойчивость к заболеваниям и низкой освещенности.

ПОСЕВ: сеют укроп под зиму или в середине весны на грядах, строчно, с расстоянием между рядами 15-20см. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 15-20 дней. Глубина заделки семян 1-2см. Предпочитает супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные, нейтральные почвы. Лучшие предшественники: томаты, огурцы, капуста. Холодостоек, семена прорастают уже при температуре 3-5°С, а всходы укропа легко переносят весенние заморозки.

УХОД: необходимо уничтожать сорняки, рыхлить междурядья, своевременно поливать растения, 1-2 раза подкармливают минеральными удобрениями. Помните укроп светолюбивое растение. Уборку на зелень проводят, когда высота листьев составляет 15-20см, многократно за сезон

Описание растения: Раннеспелый сорт. Листья крупные, темно-зеленые. Долгое время сохраняет хозяйственную годность. Возможно выращивание рассадным способом (20-ти дневная рассада). Отличается формированием мощного облиственного куста, поздним образованием соцветий.
Биологические особенности: Укроп — холодостойкое растение, хорошо переносит низкие температуры. Растения требовательны к влажности почвы и воздуха, особенно в фазах прорастания семян и развития листьев. Укроп не особенно требователен к почве. Однако лучшими почвами являются рыхлые черноземы, а также легкого механического состава богатые перегноем супесчаные и суглинистые почвы, чистые от сорняков, с реакцией, близкой к нейтральной. Тяжелые и переувлажненные почвы для него непригодны. Укроп — растение светотребовательное, длинного дня.
Устойчивость к условиям среды и болезням: Относительно устойчив к болезням. Устойчив к низкой освещенности.
Агротехнические особенности: Посев 25 апреля-15 мая, схема посева 35 х 20 см, уборка урожая 1 июня-20 сентября. Посев в несколько сроков за сезон.
Урожайность: Урожайность на зелень 2,0-2,5 кг/м2.
Качественные характеристики: Вкус ароматный, нежный.
Использование: Рекомендуется для выращивания на зелень.

Источник: www.mosgazon.ru

Сорта кустового укропа

Среди лучших разновидностей можно отметить:

  • Салют;
  • Султан;
  • Аврора.

Рассмотрим эти лучшие сорта укропа более подробно.

Укроп аврора

Укроп Салют

Одна черта, которую нельзя не отметить, — это то, что листья такого укропа вообще не становятся желтыми. С момента появления всходов до образования самой зелени проходит стандартно от 55 до 60 суток. Это кустовой сорт укропа. Растение может достигать высоты в 50-57 сантиметров. Одна розетка может иметь в наличии до тридцати листьев сразу, причем размещены они вертикально. Сами листья большие, обладают восковой поверхностью и длинными черенками, которые могут достигать 25 сантиметров. Одно растение может в итоге дать до 95 граммов зелени. Еще одно свойство такого укропа – у него почти не появляется стрелок. Сбор зеленой массы проводится в несколько заходов, что увеличивает период потребления свежей зелени. Один метр в квадрате укропа такого сорта может дать до 2,7 килограмма укропа, готового к употреблению.

Укроп Султан

Этот сорт укропа средней спелости, посредством длительного времени развития может нарастить большую массу зелени. Он прекрасно подходит для многоразового сбора урожая, потому как не нуждается в том, чтобы в дальнейшем быть пересеянным. Посадку следует осуществлять в просторе растений друг от друга, расстояние между семенами следует делать широкое. Процесс уборки зеленой массы происходит размеренно, в несколько раз, крупную зелень удаляют, для того чтобы проредить посадки.

Укроп Аврора

Этот сорт укропа средней спелости охарактеризован своим многофункциональным использованием. Промежуток от момента первых всходов до сбора урожая составляет примерно 40-45 суток. Листья вырастают крупных размеров, зеленые с сизоватым отливом. Количество урожая может достигать шести с половиной килограммов (в качестве приправы) и около четырех килограммов (для использования в качестве свежей зелени) на один квадратный метр.

Укроп аврора

Лучшие сорта укропа на зелень

К ним мы отнесли:

  • Кибрай;
  • Редут;
  • Ришелье.

Рассмотрим их особенности.

Укроп Кибрай

Этот сорт укропа на зелень имеет широкое распространение и большую известность. Он относится к группе позднеспелого, но, несмотря на этот факт, процесс наращивания зелени происходит достаточно в быстром режиме. Спустя 30-40 суток можно заняться сбором первых урожайных листьев, которые, ко всему прочему, насыщены невероятным ароматом. Этот сорт укропа произрастает в кусте, он обладает крупной розеткой листьев, поэтому необходимо принять к сведению, что не стоит садить представителей этого сорта слишком близко друг к другу, а если они уже посажены таким образом, то их требуется проредить, чтобы они не мешали друг другу. Идеальное расстояние между кустами – около двадцати сантиметров. Этот лучший сорт укропа имеет устойчивость ко множеству заболеваний. Один квадратный метр такого укропа может дать в итоге до пяти килограммов зеленой массы.

Укроп Редут

Этот сорт укропа быстро созревает, примерно 39-41 день. Он идеален для того, чтобы выращивать свежую зелень. Семена такого укропа оптимальнее всего сажать в землю во второй половине апреля и в первой половине мая. У этого укропного сорта розетка средних размеров, приподнимается над почвой. Листы обладают зеленым цветом и насыщенным ароматом. С одного представителя в целом возможно собрать до 40 граммов зелени, а один квадратный метр дает от 1,2 до 1,23 килограмма. Такой сорт укропа без зонтиков прекрасно подойдет для употребления в свежем состоянии, но также сгодится для того, чтобы заморозить или консервировать.

Укроп Ришелье

От момента первых всходов до начала собирания листьев может пройти 40-42 дня, примерно через неделю с момента старта урожайного сезона растение бросает стрелку. Этот сорт укропа на зелень без зонтиков прекрасен для употребления в свежем виде. Идеальный момент для того, чтобы сеять семена, – конец апреля – май. Растениями формируется большая розетка листьев. Листы обладают утонченными сегментами, кружевные, по цвету зеленые с синеватым оттенком. Характерная черта такого сорта – это то, что в момент зацветания на растении можно увидеть большое количество листов, которые издают усиленный аромат. Укроп обладает сильной устойчивостью к заболеваниям и насекомым. Семена спеют в конце лета, это важная информация для тех, кто занимается их сбором.

Укроп аврора

Сорта по периоду сбора урожая

Лучшие ранние сорта укропа:

  • Гренадер.
  • Грибовский.
  • Дальний.

Рассмотрим этих сортов укропа описание.

Укроп Гренадер

Этот укропный сорт созревает рано, период от появления всходов до первоначальной урожайности длится от 30 до 35 дней. Он наилучшим образом подходит для культивации для получения свежей зелени. Лучше всего сажать семена такого укропа во второй половине весны, а точнее — в конце апреля-начале мая. В процессе развития возникает большая розетка листьев, которая торчит над поверхностью земли, она может достигнуть в длину 30 сантиметров. Листья обладают зеленым цветом с выраженной сегментацией. По вкусовым ощущениям укроп приятный, с насыщенным ароматом. К тому же он очень неприхотлив. Количество урожая составляет от 1,5 до 3 кг с одного квадратного метра.

Укроп аврора

Укроп Грибовский

От посева семян до урожайности может пройти от 25 до 40 суток. Этот сорт укропа (фото прилагается) интересен тем, что прекрасно развивается как в огородных условиях, так и дома у окна. Растение имеет устойчивость к погодным изменениям и хорошо плодоносит, даже при условии, что лето холодное и влажное.

Такой укроп обладает устойчивостью к ряду заболеваний. Среди положительных качеств – приятный ярко выраженный вкус и аромат, который исходит от листьев этого сорта. Длина листьев немаленькая, может дойти до отметки в 25-30 сантиметров. Лучше всего заниматься посадкой этого сорта на огороде – во второй половине весны и в первой половине лета. Можно сделать сразу несколько посевов, чтобы сделать продолжительнее время употребления свежей зелени.

Укроп Дальний

Период с момента посева укропа до появления урожайности длится в среднем 38-40 дней. Укроп прекрасно подойдет для того, чтобы иметь на столе свежую зелень пораньше. К тому же такой сорт удобно замораживать, потому как он отлично сохраняет свои вкусовые качества даже после того, как размораживается. Листья можно хранить также методом засушивания, засаливания и маринования. Отличительная черта этого сорта – большой урожай. Листья обладают зеленым окрасом с легким и почти не видным налетом воска. Укроп устойчив ко множеству заболеваний.

Среднеспелые сорта

Лучшие из них:

  • Зонтик;
  • Амазон;
  • Лесногородский.

Рассмотрим их описание.

Укроп Зонтик

Такой сорт укропа на зонтики, прежде всего, идеален для консервации. От посадки укропа до момента получения готовой продукции проходит от 34 до 37 дней. Укроп устойчив к переменам погоды и температуры, а также комплексу заболеваний и вредных насекомых. Листья сорта обычно темно-зеленого оттенка, отличаются ярким ароматом и вкусовыми свойствами.

Укроп Амазон

С момента посадки до сбора урожая может пройти от 50 до 55 дней. Его нужно выращивать именно для получения большого количества зелени. Лучше всего сажать семена этого сорта в конце апреля или в мае. У такого укропа листья поднимаются над землей, при этом они крупные, зеленого цвета с сизым оттенком. Вкусовые качества зелени – это, прежде всего, сочность и яркий характерный аромат. Отличительная черта укропа состоит в том, что он может произрастать в различных видах почвы и при любых климатических условиях. С одного квадратного метра выходит около 1,5-4 килограмма зелени, готовой к употреблению.

Большим и неоспоримым плюсом такого сорта является то, что зелень созревает единовременно, он очень сочный и нежный. Собирается урожай долго, вплоть до периода зацветания. Зеленая масса прекрасно пригодится как в засушенном и замороженном виде, так и для того, чтобы с помощью нее приправлять, мариновать или засаливать.

Укроп аврора

Укроп Лесногородский

Его главная отличительная особенность – это, прежде всего, способность к наращиванию зелени даже во время того, пока укроп цветет. Это большой плюс для садоводов, у которых огороды небольшие, и поэтому они не могут заниматься посевами множество раз. С того момента, как появляются первые всходы, и до сбора урожая может пройти около 40 дней. Количество урожая довольно большое – 1,5-2 килограмма на квадратный метр, причем зелень высококачественная. Высота такого укропа немаленькая – 1-1,3 метра, имеется большой объем зеленой массы, окраска листьев обладает насыщенностью в зеленом цвете с небольшим сизым оттенком. Такая укропная разновидность устойчива и прекрасно сохраняется с помощью холодильника.

Укроп аврора

Позднеспелые сорта

К лучшим поздним сортам мы отнесли:

  • Аллигатор;
  • Узоры;
  • Буян;
  • Борей.

Приведем их краткое описание.

Укроп Аллигатор

Этот укроп можно отнести как к среднему, так и к позднему сорту. Спустя 42-45 дней с момента образования первых всходов можно приступать к собиранию урожая. Такой сорт идеально подходит для того, чтобы выращивать его ради свежей зелени. Отличительной чертой такого укропа является то, он довольно долго не лишается зонтиков, поэтому заниматься сбором зелени можно не за парочку присестов, как это бывает, а за гораздо большее количество раз. Лучший период для того, чтобы сажать такой сорт укропа – это вторая половина апреля – первая половина мая. Сорт отличается совсем не маленькими листьями, которые приподняты над почвой, поэтому они сохраняют чистоту.

Листья насыщенного зеленого оттенка с сизым отливом, наделены насыщенным ароматом и хорошими вкусовыми качествами. Одно растение дает 30-60 граммов зелени, а при хороших условиях почвы и ухода можно добиться результата в 100-150 граммов зелени. Растение небольшое, рост примерно 14-26 сантиметров. Урожай с одного метра в квадрате около 1,5-2,5 килограммов.

Укроп Узоры

Такой укроп имеет высокий уровень урожая. Он идеален как для употребления в свежем виде, так в качестве заморозки, засушки и засолки. Этот сорт можно отнести как к средним, так и к поздним, с момента появления начальных всходов до собирания урожая может пройти 42-57 дней. Листья довольно большие, немного раскинуты. Сами листья по внешнему виду крупные и явно рассеченные. Сорт достаточно высок по размерам, может достать высоты в метр. С одного экземпляра выходит около 50 граммов зеленой массы. Укроп насыщен ярким ароматом и почти не подвержен заболеваниям. В качестве однозначных плюсов можно отметить большое итоговое количество урожая и яркий аромат. Лучше всего семена располагать на глубине не менее сантиметра. Укроп идеальнее всего развивается на рыхлой почве с содержанием песка, глины и тщательно окультуренной территории. Укроп предпочитает большой уровень влажности в земле и высокий уровень света.

Укроп Буян

С момента посадки до урожая первой зелени проходит около 60-75 дней. Сорт наделен очень сильным ароматом укропа, листья у него невероятно сочные, могут храниться очень долго. Сам укроп произрастает в форме куста. Одно растение, произраставшее на хорошей земле, при надлежащем уходе дает 200-260 граммов зелени. Листья зеленые, темного оттенка с сизым налетом, можно обратить внимание на восковое покрытие, из-за чего растение выглядит довольно декоративным. Этот сорт обладает довольно большой мощностью, поэтому на один квадратный метр лучше не сажать более тридцати представителей. Этот укроп чаще всего нуждается в дополнительном поливе, потому как тогда его урожайность становится выше. Зелень можно собирать неоднократно.

Укроп Борей

Такой сорт спеет поздно, длительность промежутка от появления всходов до сбора урожая составляет от 40 до 55 суток. Для такого укропа характерными чертами являются большое количество зелени и высокий рост. Повзрослевшее растение может достигнуть уровня в 140 сантиметров. Из-за длительного посева длительность употребления свежей зеленой массы растягивается на срок около трех месяцев. Листья обладают заметной восковой поверхностью. Любопытная черта: даже на последних стадиях произрастания укропные листья почти не становятся желтыми.

Автор: Татьяна К

Источник: labuda.blog


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.