Садовая земляника купчиха


Описание сорта клубники Купчиха

Селективные работы по созданию этого сорта велись над скрещиванием европейской мускатной земляники и садовой клубники. Полученный гибрид в полной мере унаследовал все положительные характеристики родителей, а кроме того, оказался очень удачным в плане неприхотливости и урожайности. Про отзывы и описание сорта клубники Полка расскажет эта статья.

Также стоит больше узнать про описание Даренка, и какие особенности её выращивания существуют.

Основные характеристики сорта:

  • Вес ягод 20 – 25 грамм, отдельные экземпляры могут достигать отметки в 45 грамм (например сорт Клери).
  • Ягода удлиненной формы, в среднем 3 – 4 сантиметра, но могут быть и рекордные 6 – 7.
  • Характеризуется средним сроком созревания.
  • Растение имеет достаточно широкие плотные листья темно – зеленого цвета.
  • Окрас ягод варьируется от красного до пурпурно – фиолетового.
  • Вкус плодов ярко выраженный земляничный, с мускатными нотками и гармоничной кислинкой.

  • Цветение очень обильное, лепестки белоснежного окраса, форма соцветий отличается декоративностью.
  • Характеризуется практически 100% опыляемостью цветков.
  • Не нуждается в зимнем укрытии благодаря хорошей морозостойкости.
  • Отличается стойкостью к большинству характерных заболеваний.
  • Средняя урожайность — 300 – 400 грамм с одного растения. Известны случаи сбора до 800 грамм при хорошем уходе.
  • На производительность практически не влияют погодные условия. Растение устойчиво с серой гнили и грибковым заболеваниям.
  • Сорт отлично себя показал в промышленных масштабах выращивания.
  • Растение активно выпускает усики, поэтому проблем с размножением не предвидится.

Про описание сорта клубники Мице Шиндлер читайте здесь.

На видео – описание сорта клубники:

Ягоды хорошо переносят транспортировку, ведь структура плодов достаточно плотная. Кроме того, даже перезревшие экземпляры не растекаются и не гниют на стебле, а просто медленно усыхают (при этом вкус клубники становится только концентрированей). Большинство болезней не страшны этому сорту, а от вредителей можно использовать профилактические опрыскивания.

какие сорта клубники цветут розовыми цветамиТакже будет полезно узнать о том, какие сорта клубники цветут розовыми цветами.

Прочесть информацию про описание сорта клубники Вима Тарда можно тут.

Также стоит обратить своё внимание на то, как выглядит клубника Ароза, и как происходит её выращивание в саду: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/klubnika-aroza.html


Как и когда сажать садовую культуру

Правильная посадка — залог успешной адаптации на новом месте. Приобрести саженцы можно в местных питомниках или через интернет у проверенных поставщиков. Предпочтительней выбирать саженцы с углубленной корневой системой, чтобы растение лучше прижилось. Другие нюансы успешной посадки рассмотрены далее.

Про характеристики сорта клубники Машенька читайте в этом материале.

Основные этапы посадки:

  1. Высадка проводится в середине весны или конце лета.
  2. Точка роста должна располагаться на одном уровне с почвой.
  3. Не стоит сильно загущать посадки, иначе ягода будет вырождаться и мельчать.
  4. Культура менее других требовательна к составу почвы.
  5. Хорошо выдерживает полутень, в отличии от большинства клубничных сортов.
  6. Схема посадки: по 35 сантиметров между кустами и по 50 — в междурядьях.
  7. Из подкормок лучше всего подойдет органика.
  8. Если планируется горшочный способ выращивания, на одно растение понадобится объем не менее пяти литров.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит сорт Джоли.

На видео – правильная посадка:

Посадки такой клубники сами по себе смотрятся весьма декоративно. Можно использовать это качество, посадив ряд растений в палисаднике или на клумбе. Эта хитрость особенно актуальна для небольших участков, где расписан буквально каждый сантиметр земли. Также будет интересно узнать о том, как правильно садить сорт Викода.

Кроме того, такую клубнику можно выращивать в подвесных горшках и в теплицах. В этом случае урожай будет более стабилен, ведь зависимость от погодных условий станет меньшей.

Как ухаживать – рекомендации начинающим садоводам

Нетребовательность в уходе — лучшее достоинство этого сорта, не считая превосходные вкусовые характеристики. Купчиха вобрала в себя удивительную стойкость лесной земляники и превосходные качества садовой клубники. Такие гибриды более стойкие к характерным заболеваниям и отличаются высокими урожаями. Подробней о том, какие необходимы условия для ее выращивания расскажет дальнейшая информация.

Про описание сорта клубники Эльсанта читайте по этой ссылке.

Важные нюансы выращивания:

  • Этот сорт в меньшей мере нуждается в поливе, ног все же не стоит пренебрегать увлажнением почвы. Лучше всего подойдет метод капельного полива.
  • Растение переносит полутень, но для хорошего вызревания необходимо освещение на несколько часов в день.

  • Уход за сортом не отличается сложностью. В основном это стандартные мероприятия: выполка сорняков, полив и рыхление почвы.
  • Омоложение посадок необходимо планировать каждые четыре года, иначе урожайность резко снизится.
  • Подкормки необходимо вносить не чаще двух раз за сезон, иначе растение пойдет в активный рост в ущерб урожайности.
  • Чтобы увеличить продуктивность сорта, рекомендуется своевременно удалять лишние усики и даже листья.
  • Подготовка к зиме проводится после окончательного сбора урожая. Ревизия листьев и молодых побегов, обрезка их практически полностью и укрытие сухой листвой и травой поможет растению набрать сил перед новым сезоном.

Также стоит остановиться на вопросе выращивания и ухаживания за сортом Слоненок, и узнать про описание данного сорта.

На видео – правильный уход за клубникой:

«Купчиха» — великолепный сорт садовой земляники, в полной мере унаследовавшей размеры и урожайность родителя – клубники. Такой гибрид считается одним из лучших сортов земклуники, поэтому его популярность стабильно высока. Основные характеристики, описание и секреты выращивания этого сорта подробно описаны в информации нашей статьи.

Также стоит остановиться на отзывах о сорте Кент, и больше узнать про описание данного сорта ягоды.

Источник: GidFermer.com

Что такое земклуника и как создавали сорт


Купчиха является первым сортом новой разновидности клубники – земклуники. Этот вид был выведен селекционерами из Кокинского опорного пункта ВСТИСП. А главным оригинатором нового гибрида стал ученый С. Д. Айтжатова.

Фото земклуники Купчиха

В Госреестр России клубнику Купчиху внесли в 2017 году и на сегодняшний день она является единственным гибридом земклуники. Она рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России.

При выведении нового сорта были использованы крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. А диковинное название земклуника получила за красоту и нарядность кустиков во время цветения и созревания плодов – пышные зеленые кусты, над которыми красуются цветоносы, собранные в соцветия.

Земклуника Купчиха: описание и основные характеристики

Клубника Купчиха относится к среднеранним сортам по срокам созревания ягод.

Кусты этой ягодной культуры – высокие и крепкие, их форма – шарообразная. Высота листвы – до 30 см. Усов кустики земклуники дают немного, их размеры – около среднего, окрас – зеленый с красноватым отливом.

Фото клубники Купчиха

Листва – округлой формы, вогнутая. Поверхность листовых пластин – гладкая с характерным блеском. Края – зубчатые. На листьях практически нет опушения, но черешки покрыты мелкими белесыми волосками.


Крепкие утолщенные цветоносы поднимаются выше листвы, на них распускается большое количество цветов, за которыми практически не видна листва. Размер бутонов – крупный, лепестки – белоснежные, сердцевина – желтого цвета.

Масса и размеры зреющих ягод зависят от периода созревания. Плоды – вытянутой немного сплюснутой формы. На концах они раздваиваются. Окраска спелых клубничек – темно-красная, с пурпурным отливом.

Впервые о разновидности «земклуника» заговорили специалисты и садоводы в последней четверти прошлого века. Именно тогда впервые селекционеры скрестили садовую клубнику с земляникой. И замечено, что полученные гибриды не теряют характерного земляничного аромата даже в дождливые сезоны.

Сорт предназначен для выращивания в промышленных масштабах, а также в личных хозяйствах.

От земляники Купчиха получила «в наследство» приятный сильный запах муската, сладкий вкус десертных плодов, быстрая адаптация к разным климатическим условиям, стойкость к капризам природы и высокая устойчивость ко многим заболеваниям, свойственным дикорастущим растениям.

От клубники растению достались — крупный размер плодов и высокая урожайность, у земклуники появляются цветки мужского и женского типа.

Форма спелых плодов – несимметричная, вкус – сладкий, кислинки обычно не бывает. Аромат спелых ягод – насыщенно земляничный. По дегустационной оценке вкусовые качества плодов Купчихи заслужили самый высший балл – 5. Собранные ягоды имеют прекрасный товарный вид.


Спелые ягоды – универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде. Готовить десерты, закрывать компоты и варить варенье.

Собранный урожай ягод Купчиха хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и товарного вида.

Кустики Купчихи спокойно справляются с периодами засухи, устойчивы к морозам – могут зимовать без укрытия при температуре воздуха до -24 градусов Цельсия.

Фото земляники Купчиха

Урожайность земклуники Купчиха

Данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте по всей территории России. Клубника Купчиха не является ремонтантной, поэтому урожай с кустиков собирают только раз за сезон.

Благодаря крупному размеру плодов с каждого ягодного растения земляники Купчиха собирают до полкило вкусных сладких ароматных ягод. А с квадрата можно собрать до полутора килограммов.

В средней полосе первые ягоды поспевают обычно в первой декаде июля, их размеры – самые большие (до 6 см в длину). А следующие собранные плоды уже меньше – до 3 см в длину.

Плюсы и минусы земляники Купчиха

К основным положительным качествам земклуники Купчиха следует отнести:

  1. высокую урожайность;
  2. самоплодность – более 90%;
  3. высокая декоративность кустиков в период цветения;
  4. зимой кусты не требуют укрытия в большинстве российских регионов из-за высокой стойкости к морозам;

  5. сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили и грибковым инфекциям;
  6. стоек к нападению земляничных клещей;
  7. земклуника быстро адаптируется к любым климатическим условиям;
  8. может размножаться самостоятельно с помощью усов;
  9. хорошие вкусовые качества спелых ягод;
  10. крупноплодность;
  11. благодаря плотной мякоти собранные ягоды Купчихи прекрасно переносят перевозку на любые расстояния;
  12. достаточно долгий срок хранения в соответствующих условиях;
  13. универсальность собранного урожая.

Сравнение земклуники Купчиха из семян и усов — видео

К недостаткам этого сорта земляники следует отнести:

  1. усов кусты клубники Купчиха дают немного. Если сорт размножается в больших масштабах, то усов хватает только для того, чтобы обновить плантацию;
  2. поспевающие ягоды – разного размера, кроме того, могут созревать плоды самой причудливой формы;
  3. обильно цветущие цветоносы сильно загущают посадки. Поэтому зачастую приходится разделять плодоносящие кустики и маточники;
  4. в регионах с коротким летним периодом в случае дождей земклуника не успевает вызревать полностью;
  5. если не соблюдаются основные правила выращивания, то плоды мельчают, что приводит к снижению урожайности.

Клубника Купчиха: посадка, выращивание и уход


За земклуникой требуется определенный уход, чтобы получать самые высокие из возможных урожаи.

Как правильно посадить земклунику Купчиха

Для посадки сорта клубники Купчиха можно выбирать как освещенный участок, так и находящийся в легкой полутени. Ягоды, которые вырастают рядом с плодовыми деревьями, созревают немного дольше, зато почти всегда бывают крупными и вкусными.

Грядки с этой клубникой должны хорошо проветриваться. Не стоит устраивать их в низинах или местах с застоем влаги в почве.

Фото посадки земклуники Купчиха

А рядом с этой ягодной культурой не должна расти малина – они могут болеть схожими заболеваниями.

Эту ягодную культуру лучше выращивать на легких грунтах с низкой кислотностью – суглинках, супесчаниках, в которые внесено достаточное количество удобрений. При подготовке грядок под клубнику в них следует внести органику (из расчета – 10 кг на один квадрат) и комплексные минеральные удобрения. В более бедные истощенные грунты количество вносимых подкормок нужно увеличивать.

Для дезинфекции почвы ее проливают за неделю до посадки клубники раствором медного купороса.

Саженцы земклуники Купчиха высаживают в подготовленные посадочные ямки, вырытые по размеру корней. Сверху их засыпают питательным грунтом, слегка утрамбовывают и проводят полив. Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см, так как данный сорт довольно быстро разрастается и произойдет загущение посадок и снижение урожайности. Между рядами клубники расстояние должно быть около полуметра для комфортного роста и плодоношения ягоды.


Дальнейший уход за клубникой Купчиха

На одном месте плантация данной клубники будет чувствовать себя комфортно в течение 3-4 сезонов, в дальнейшем ее следует пересаживать на другое, иначе ягоды Купчихи будут мельчать, урожайность снизится, а кустики будут уменьшаться в размерах.

Уход за кустами земклуники заключается в своевременных поливах, внесении подкормок, профилактических мерах по предотвращению заболеваний и нападения вредителей, укрытию на зиму – в холодных регионах.

Кусты данного сорта хорошо переносят жару, но засуху могут переносить лишь недолго. Желательно, чтобы почва на грядках была всегда влажной. Обычно стараются, чтобы влага не попадала на листву, особенно в солнечные дни и когда начинают созревать ягоды.

Один кустик земляники Купчиха поливают примерно 2 литрами воды. Когда начинается активное созревание плодов, воду нужно лить только под корень, чтобы не спровоцировать развитие серой гнили.

Уход за земклуникой Купчиха — видео

С началом сезона дождей (с конца лета) поливы клубники прекращают.

Земклуника Купчиха — правила подкормки для хороших урожаев

За сезон под кусты земклуники вносят не более 5 подкормок:

  • ранней весной после схода снега под корень вносятся комплексные удобрения для земляники (БиоГумус, Фертик и аналогичные), либо раствор мочевины;
  • в период распускания бутонов листву опрыскивают раствором борной кислоты;
  • в период появления завязей под корень вносят нитроаммофоску (50 г препарата растворяют в ведре воды), либо повторно вносят комплексное минеральное удобрение);
  • после сбора урожая предыдущую подкормку повторяют;
  • в последней декаде августа проводят опрыскивание раствором мочевины (50 г вещества растворяю в ведре воды).

На зиму укрывают кустики этой клубники в тех регионах, где морозы могут быть ниже -21 градуса Цельсия.

Размножение клубники Купчиха

Многие садоводы задаются вопросом: как размножить земклунику Купчиха семенами? Но так как эта клубника является гибридом, собранными семенами ее размножать бесполезно, потому что выросшая рассада вряд ли будет обладать положительными материнскими качествами.

Поэтому самый простой способ размножения клубники Купчиха – усами.

Для этого на усах оставляют только розетки первого порядка, которые прикапывают в землю. Когда они укоренятся и на них появится по 4-5 листочков, можно отсекать розетку от материнского куста и пересаживать на постоянное место.

Фото размножения клубники Купчиха усами

Сорт является самоплодным, в опылителях клубника Купчиха не нуждается, так как земклуника имеет цветки женского и мужского типа.

Вредители и болезни

Сорт земклуники Купчиха отличается высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается грибковыми инфекциями и серой гнилью, которые обычно могут повреждать другие разновидности клубники и земляники.

Также можно отметить, что на земклубнику практически не нападает земляничный клещ.

Клубника Купчиха: отзывы тех, кто сажал

Отзывов об этом сорте клубники пока немного, потому что Купчиха выведена сравнительно недавно.

Но некоторые из них приведены ниже:

Елена, 55 лет, Ставрополье:
«Эту клубнику увидела у соседки в саду и попросила несколько отростков. За пару сезонов я рассадила достаточно большую грядку, правильно поливаю и удобряю свою небольшую плантацию, в результате урожайность у моей земклуники Купчиха примерно близка к заявленной в описании. На зиму кустики не укрываю, так как зимы в нашем регионе достаточно снежные и теплые.»

Татьяна, 45 лет, Челябинск:
«Наш регион довольно холодный, поэтому землянику Купчиху посадила в специально построенной теплице. Летом я ее открываю, чтобы растения росли «на свежем воздухе», а вот на зиму дополнительно укрываю кустики лапником. Хочется отметить, что данная клубника-земклуника практически ничем не болеет, да и вредители на кустиках не появлялись ни разу – это значительно упрощает уход за клубничной плантацией. Собранного урожая хватает и на еду, и на заготовки. А часть плодов я замораживаю на зиму.»

Ирина, 40 лет, Подмосковье:
«Пару грядок Купчихи посадила несколько сезонов назад. Как услышала про гибрид земляники и клубники с таким необычным названием земклуника Купчиха — сразу решила испробовать, что за ягода такая? В данном сорте меня устраивает практически все – и урожайность, и достаточная неприхотливость к уходу, и вкусовые качества плодов. Но хочется отметить, что в период дождей созревание плодов у чудо-земклуники Купчиха замедляется.»

Настя, 38 лет, г. Ульяновск:
«Замечательные по вкусу ягодки у земклуники Купчиха – ароматные, сладкие, пригодны и для еды, и для варки варенья. Конечно, для получения высоких урожаев надо правильно ухаживать за этим сортом, но результат того стоит.»

Клубника Купчиха – один из новых сортов, но уже завоевывает популярность у российских садоводов, которые выращивают ее в открытом грунте в теплых регионах, а на Урале или в Сибири предпочитают высаживать эту земклунику в тепличных условиях. Большое количество положительных качеств Купчихи – главный повод для того, чтобы высадить данную земляничную клубнику на своем садовом участке.

Источник: osemenah.ru

Описание сорта

Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.

  1. Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
  2. В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
  3. Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
  4. Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
  5. Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
  6. Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
  7. При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.

Плодоносящий куст земклуники Купчиха

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • сорт не требует опылителя — завязываемость плодов до 100 %;
  • неприхотливую земклунику можно выращивать ковровым методом: ягода несколько мельчает, но урожайность не снижается;
  • урожай не осыпается при созревании;
  • на жаре ягоды не портятся, а наоборот — подвяливаются и превращаются в лакомство (по типу превращения винограда в изюм);
  • растение унаследовало от диких предков высокие засухоустойчивость и морозостойкость (до −24 ℃);
  • кусты земклуники Купчиха практически не болеют грибковыми и бактериальными заболеваниями;
  • плотные ягоды хорошо переносят транспортировку, очень вкусны и ароматны, годятся для потребления в свежем виде и приготовления различных зимних заготовок.

Недостатки сорта

  • максимальная урожайность только на 3 год роста куста.
  • урожай зависит от светового режима грядки;
  • большое количество усов.

Продолжительность плодоношения кустов Купчихи: 17-20 дней.

Ягоды земклуники Купчиха крупным планом

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

  • для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
  • для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Органические ●        7-8 кг. (1 ведро) зрелого рассыпчатого перегноя или компоста;
●        0,5 л. древесной золы
Минеральные ●        50 г. калийных солей;
●        50 г. мочевины;
●        40 г. суперфосфата

Выращивать земклунику можно как рядами, так и «ковровым» методом.

  1. При посадке традиционным способом (рядами или в шахматном порядке) между саженцами в ряду оставляют интервал 30-40 см., ширина междурядий — до 60 см.
  2. Посадка кустов земклуники Купчиха в шахматном порядке через 40 см. приводит к смыканию рядов — образуется «ковер», который не требует рыхления, практически не нуждается в поливе и прополках.

Чипсы из земклуники Купчиха

Полезный совет!

Самый удобный способ посадки и выращивания земклуники — широкая лента:

  • в каждой ленте по 3 ряда саженцев: 40 см интервала в ряду и между рядами в ленте;
  • между лентами оставляют широкое (до 1 м.) междурядье.

Лучшим предшественником для выращивания клубники считается чеснок — он хорошо обеззараживает почву. За сезон до посадки ягодных кустов полезно также засеять участок сидератами.

Выращивание и уход

Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который

  • препятствует росту сорняков;
  • защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
  • сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
  • оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.

Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.

Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников. Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата. В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.

Препараты Хорус и Плантафол для обработки клубники Купчиха

Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.

При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.

Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.

Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.

Земклуника Купчиха крупным планом

Размножение

Гибридное растение даже не следует пытаться размножается посевом семян — сложно, хлопотно и ожидаемый через 2 года результат совершенно непредсказуем. Традиционные вегетативные способы рассады получения дают гарантированный результат уже на 2-й год посадки отводков.

Воздушные отводки (укоренение усов) Куст земклуники после цветения выпускает достаточное для размножения количество усов.

На маточном растении оставляют не более 5 розеток первого порядка, чтобы не ослаблять растение и получить сильные саженцы.
Воздушный отводок пришпиливают к почве (или прижимают грузом) и только после образования корневой системы пересаживают на постоянное место

Деление куста При недостатке воздушных отводков можно использовать старый куст:

Выкопать куст и разделить на деленки.
Удалить одревесневшую часть корневища и старые листья.
Высадить саженцы на постоянное место

Отзывы

По вкусу у меня явный лидер Купчиха. Очень приятный мускатный аромат и сладкий вкус. Замороженные ягоды и варенье получаются обалденные. Также часть урожая сушу и зимой угощаю внуков ягодными чипсами, вкусно, за уши не оттащишь.

«Купчиха» отлично реагирует на подкормку золой или из минеральных — монофосфатом калия. Ягоды становятся крупнее и вкус более ароматный. Считаю, что в «Купчихе» всё хорошо. Могу отметить только 2 недостатка: очень большое количество усов (нужно постоянно удалять) и белые кончики ягод. Если дождаться полного созревания, то основание уже становится подвяленое.

По вкусу не мое. Я больше люблю стандартные клубничные ароматы, в фаворитах Азия и Сирия. Да и больно любят этот сорт муравьи, каждую ягодку приходится со всех сторон разглядывать, а то насекомых наешься.

Урожай земклуники Купчиха

Правила агротехники Купчихи даже проще, чем у традиционных сортов клубники. Особое внимание на сорт следует обратить вечно занятым городским дачникам, у которых на общение с природой остаются только короткие выходные.

Клубника сорта Купчиха не только одарит садовода вкуснейшими ягодами. Цветущие в конце мая кусты земклуники необычайно декоративны и могут стать настоящим украшением сада.

Источник: sort-klubnika.ru

Описание сорта клубники Купчиха

Земклубника Купчиха является единственным сортом этого гибридного растения, занесена в Госреестр. Произошло это сравнительно недавно — в 2017 году. Оригинатором сорта выступил — Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Внешне кусты очень похожи на садовую клубнику — тройчатые листья тёмно-зелёного цвета, компактные розетки. Но образующихся цветоносов намного больше, чем у клубники — до 15. На каждом из них — примерно 10 цветков. Ягоды более длинные и имеют тёмно-красный, близкий к фиолетовому, оттенок — на «солнечной» стороне плодов.

Так как ягоды расположены достаточно высоко и не опускаются на грунт, как садовая клубника, то они мало поражаются гнилью и вредителями. У земклубники плоды держатся достаточно хорошо и сами не опадают, что выгодно отличает её от садовой клубники.

Характеристики сорта Купчиха:

Растение ценится за неприхотливость и лёгкость в уходе. Благодаря своей родственной связи с лесной земляникой, земклубника отличается устойчивостью к болезням.

Характеристики плодов

Сахаристость ягод составляет 5,8%. Вкус — сладкий. Дегустационная оценка: 5 баллов из 5. Средняя масса: 5–10 г. Максимальная: 20 г. Некоторые ягоды приобретают причудливую форму — они «оканчиваются» гребешком или рожками. И это одна из особенностей сорта.

Клубниа Купчиха

Так как аромат и сладкий вкус ягоды получили от лесной земляники, то их ценят в кулинарии за высокие органолептические характеристики. Кроме того, при термообработке плотные ягодки отлично сохраняют форму, не развариваясь. Плотность мякоти позволяет транспортировать земклубнику на большие расстояния без существенных потерь.

Плюсы и минусы сорта

  • Достоинства сорта:
  • высокие вкусовые свойства;
  • отличная транспортабельность;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • допускается выращивание в вазонах для декорирования беседок и балконов.
  • Недостатки или особенности сорта:
  • самые крупные ягоды — в начале сбора урожая, остальные — будут несколько меньше;
  • стабильное плодоношение сохраняется в течение 5 лет, затем растения нуждаются в пересадке.

Опыление

Растения опыляются пчёлами. Цветение земклубники приходится на май. Плодоношение — один раз в году. Погодные условия оказывают существенное влияние на сроки созревания ягод. Возможна задержка созревания до 2 недель из-за плохой погоды.

Урожайность

По срокам созревания Купчиха считается среднеранним сортом. Цветение происходит в конце мая — начале июня. А через 5 недель созревают первые ягоды. Урожайность составляет около 135 ц/га. С одного развитого куста можно собрать до 400 г ягод.

Калорийность плодов клубники Купчиха

Ягоды земклубники очень вкусны и ароматны. Они малокалорийны, но при этом питательны — в 100 граммах ягод содержится 41–44 ккал.

Пищевая ценность клубники

Кроме того, в составе плодов Купчиха присутствуют (на 100 г):

  • углеводы: 7,5 г;
  • клетчатка: 2,0 г;
  • сахар: 4,9 г;
  • жиры: 0,4 г;
  • белки: 0,8 г.

В них также очень много незаменимых веществ, необходимых организму. Количество витаминов, микро- и макроэлементов (проценты от дневной нормы):

Как и в других ягодах, в земклубнике имеется большое содержание полифенолов. Это растительные соединения, полезные для организма человека. Земклубника Купчиха

Они включают три основные группы веществ:

  • антоцианины — обеспечивают наличие красящего пигмента в ягодах и уровень кислотности;
  • флавонолы, отвечающие за аромат;
  • фенольные кислоты.

Полифенолы обладают противовоспалительными свойствами, оздоравливая организм в целом. Они улучшают работу иммунной системы, снижают риск развития инфекционных и простудных заболеваний.

Польза от употребления

  • Польза от включения ягод описываемого сорта в меню:
  • Высокая концентрация витамина С повышает иммунитет, лечит простуду, увеличивает усвоение железа организмом.
  • Ягоды поддерживают здоровый уровень глюкозы в крови, что важно для диабетиков.
  • Положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Особенности посадки клубники

Посадку осуществляют в открытый грунт. Растение полноценно развивается на участке с постоянным солнечным освещением на протяжении дня. Предпочтительный тип почвы: суглинок. Желаемый уровень кислотности должен находиться в пределах 6,5-7 pH.

Шкала кислотности почвы

На неплодородных, истощённых участках требуется внесение удобрений при посадке. Среди предпочтительных органических удобрений: птичий помёт, перепревший навоз, компост, мох торфяной и другие органические вещества.

Посадка не рекомендуется на участке после помидоров, картофеля, баклажанов, перца и клубники этого или других сортов. Не рекомендована посадка на грядах после дыни, мяты, кустов ежевики, косточковых культур, роз и хризантем, если они росли здесь в промежутке от года до пяти.

Растению нужен хороший дренаж. Корни, которые залегают не слишком глубоко, нуждаются в хорошем и регулярном поливе. Если вода будет застаиваться на участке, то корни не смогут получать питательные вещества из грунта и растение погибнет. Если участок плохо дренирован — используйте высокие грядки.

Срок посадки почти всегда зависит от климатических условий. Оптимальное время — апрель или май. Почва должна быть хорошо прогрета, а столбик термометра показывать не ниже +20°С.

Посадка клубники

Перед посадкой участок обязательно очищают от сорняков и перекапывают на глубину 20 см. В почву под перекопку вносят органику. Это может быть перепревший навоз. Норма внесения — 1 ведро на 1 м² грунта.

Его нужно тщательно перемешать. Если почва плотная, то добавляют песок для рыхлости, а если песчаная, то наоборот, нужно добавить более плотный по структуре грунт.

Алгоритм посадки:

  1. При высадке рядами обеспечивают расстояние между розетками 20 см, глубину лунок — 20 см, расстояние между рядами — 30 см.Схема расположения кустов клубники
  2. Поливают обильно углубления водой.
  3. Обеззараживают корни раствором типа «Фитоферм». Время замачивания указано на упаковке с препаратом.
  4. Оставляют на розетке не больше 4 листиков.
  5. Расправляют корни, засыпают ямки грунтом.
  6. Проверяют, чтобы точка роста находилась над уровнем грунта.Как правильно посадить клубнику

Главные особенности ухода

Уход за растениями состоит из ряда мероприятий:

  • регулярного полива;
  • периодического внесения удобрений;
  • обрезки и обновления кустов;
  • сбора и переработки урожая;
  • борьбы с вредителями;
  • подготовки кустов к зиме.

Полив и подкормка

Корни земклубники залегают не глубже 10–15 см от поверхности грунта. Соответственно почва должна увлажняться на 15 см в глубину почвенного слоя во время полива. Пересыхание грунта отрицательно скажется на будущем урожае. Поливайте растения 2-3 раза в неделю. Осуществлять регулярные поливы следует, начиная с ранней весны, а заканчивать — осенью. Основные виды полива — дождевание и прикорневое внесение воды.

Полив клубники

Удобрения нужно вносить 1 раз в 3 недели. Первый раз — во время цветения. Второй — во время активного образования плодов. Третий раз — сразу после того, как урожай будет собран. В качестве подкормки используют раствор: 45 г мочевины на 10 л воды, который служит источником азота и необходим для вегетации.

В дальнейшем, «подключают» калийные удобрения и фосфорные. Источником калия может быть зола — 1 стакан на 10 л. воды. Источник фосфора — суперфосфат (40 г на 10 л. воды).

Подготовка к зиме

Одно из преимуществ земклубники — культура не требует укрытия на зиму, так как выдерживает морозы до –30°С. Но нужно учитывать, что оттепель, которая чередуется с промерзанием почвы, может выталкивать кусты вверх, из почвы. Это приводит к повреждению корней.

Поэтому садоводы укрывают клубничные грядки мульчирующим слоем. Но делают это после того, как грунт замёрзнет. Толщина слоя мульчи — не более 7 см. Как только повышается температура воздуха весной, слой мульчи убирают, чтобы корни не начали преть. Мульча — опилки, початки кукурузы (дроблёные), солома.

Мульчирующий слой под клубникой

Болезни и вредители

По данным оригинатора сорта, Купчиха слабо поражается вредителями и болезнями. Благодаря стоячим цветоносам, ягоды не контактируют с почвой и поэтому не подвержены гнили, мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. В качестве профилактики кусты можно обработать в начале вегетации 1% раствором бордоской жидкости.

Что касается вредителей, то ягоды нравятся не только людям, но и птицам, и насекомым. От птиц фермеры устанавливают специальные сетки, чтобы не допустить пернатых к ягодам. Выбор средств борьбы с насекомыми всегда зависит от того, какого именно вредителя вы обнаружили.

Защита клубники от насекомых и птиц

При высокой влажности в саду появляются слизни. Бороться с ними можно разными способами: посыпать междурядья толчёными ракушками, добавив фосфорно-калийные удобрения, которые не переносят слизни. Против тлей или трипсов применяют опрыскивание раствором инсектицидного мыла.

Сбор урожая и его хранение

Созревание урожая происходит в течение 2 недель, с середины июня. Зрелые плоды — сладкие, тёмно-красного цвета. Собирают их аккуратно, отрывая пальцами вместе со «шляпкой» и частью плодоножки.

Хранят ягоды в холодильнике в течение недели. За это время их нужно или употребить, или переработать. Ягоды можно замораживать, готовить соки, компоты, варенье, джемы, мармелад и другие десерты.

Урожай клубники Купчиха

Земклубника Купчиха очень вынослива, неприхотлива к условиям произрастания и не требовательная в уходе. Кроме того, она урожайна, устойчива к болезням и вредителям. Эти и другие преимущества достаточны, чтобы, выбирая сорта растений для выращивания на участке, остановить своё предпочтение на ней или попробовать вырастить несколько кустиков в контейнере для украшения беседки или балкона. Применяя полученные знания, вы обязательно получите прекрасный урожай вкусных и ароматных ягод.

Источник: fermer.blog


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.