Кормление индеек


Индюки относятся к типу домашних птиц, которых откармливают в качестве мясных животных. Ведь их мясо и яйца содержат много питательных веществ – иногда даже больше, чем у куриц и уток. Поэтому фермеры и дачники должны знать чем кормить индюков, чтобы птицы с рождения росли здоровыми и набирали массу.

Рацион питания птицы

Питания взрослых птиц должно подчиняться определенным нормам, благодаря которым они смогут расти равномерно без вреда для здоровья. Условно приемлемые для рациона продукты можно определить таким образом:

  • зерновые разных видов – около 65% рациона;
  • перемолотые травы – 5%;
  • специальные кормовые дрожжи – 4%;
  • известняк – 3,5% (необходим при образовании яичной скорлупы);
  • мелко перемолотая рыбная мука – 3%;
  • мел – 3%;
  • подсолнечный жмых – 1%;
  • костная мука – 1%;
  • предварительно смешанные сухие корма (премикс) – 1%;
  • соль – 0,5%.

Основные параметры и виды продуктов


Тип питания Период кормления
Весна Лето Осень Зима
Зерновые (пшеница, ячмень, кукуруза) 170 150 150 160
Пшеничные отруби 30 20 30 40
Подсолнечный жмых 20 10 10 15
Мясокостная мука 8-10 7 6 5
Зелень (люцерна, разнотравье) 100-150 200-250 100
Сахарная свекла, морковь, тыква 150 160 200
Измельченное сено, травяная мука 50 50
Измельченная ракушка, мел 10 10 10 10
Пищевая соль 1 1 1 1

Цифры таблицы не значат, что вы обязательно должны кормить животных именно таким количеством именно таких продуктов. Нормы могут меняться в зависимости от возраста, пола каждой особи в индивидуальном порядке.

Вот примерный рецепт:

  • измельченные кукуруза, ячмень и овес – 20%, 40% и 20% соответственно;
  • пшеничные отруби – 15%;
  • жмых подсолнечника – 5%.

Смесь нужно подсолить, добавить около 100 граммов вареного картофеля или корнеплодов, смягчить бульоном и перемешать. Оптимальное время подачи – обед.

Примерный дневной рацион

Режим питания для взрослых птиц отличается во время принесения яиц и в непродуктивный период.

Примерный тип кормления на день для непродуктивных особей:

  • завтрак – цельные или перемолотые зерновые;
  • обед – мешанки с корнеплодами (морковь, сахарная свекла, отварной картофель) или тыквой в составе, с отходами зерна или кухонными отходами;
  • ужин — повторение завтрака. Можно дать другой вид зерновых.

Зимой достать свежую траву практически невозможно, поэтому ее заменяют заранее заготовленным сеном и вениками. Лиственные веники срезают в июне-июле (подходит тополь, осина, береза, крапива, липа), связывают в пучки и оставляют сохнуть в темном, хорошо проветриваемом помещении. Просто развесьте пуки по птичьему вольеру – индюки с удовольствием полакомятся сухими листочками.

Несущие особи требуют сбалансированного питания с большим количеством белков в составе, которые помогают сформировать массу яйца и скорлупы. Норму легко выполнить, увеличив объем зерновых и добавив мясокостную муку.

Для разнообразия веники можно смачивать в кипятке перед выдачей или добавлять их листья в мешанки.

Еще один заменитель свежих кормов – силос с примерным составом:


  • молочно-восковая кукуруза (зерно и початки) – около 40%;
  • морковь с листьями – 20%;
  • люцерна, сорные травы, клевер – 20%.

Все это подается в перемолотом и смешанном виде.

Видео — Питание и содержание индюков средних и крупных кроссов

Правила кормления индюков в домашних условиях

Несмотря на то, что индюкам требуется много протеина, перекармливать их крайне не рекомендуется. Помимо общего ухудшения состояния здоровья, у жирных особей снижается качество снесенных яиц. Иногда функция продуктивность может и вовсе пропасть.


Чтобы избежать этой проблемы, давайте животным возможность больше двигаться – с начала безветренность (примерно середина февраля) начинайте выпускать птиц гулять.

Если вы уже заметили признаки ожирения, снизьте количество потребляемых зерновых и замените их мешанками с корнеплодами и сеном.

Установите постоянный режим кормления – ежедневно давать пищу индюкам нужно строго в одно и то же время.

Следите за тем, чтобы особи набирали массу равномерно. Если у птицы пропадает аппетит и весовой прирост, в обязательном порядке проведите ветеринарное обследование на предмет наличия заболеваний.

Если у животных отсутствуют признаки болезней, измените подход к питанию. Обратите внимание на полезность рациона, его разноплановость. Помните и о том, что кормушки и поилки всегда должны быть чистыми, пища должна подаваться в свежем виде и изыматься не позже получаса после кормления.

Примите также профилактические меры по улучшению работы пищеварительной системы: в поилку добавьте несколько кристалликов марганцовки.

Питьевая вода также всегда должна быть на виду у ваших питомцев.

Особенности кормления взрослых птиц

Индюки считаются довольно неприхотливыми домашними птицами, но свои особенности в их кормлении все же имеются:


  • упор в кормлении необходимо делать на продукты, содержащие белки и аминокислоты, витамины группы В, А, Н, Е;
  • оптимальное количество приемов пищи – 3-4 раза в день;
  • для подачи корма обязательно наличие кормушек;
  • мешанки нужно готовить непосредственно перед подачей пищи;
  • оставлять недоеденный корм нельзя – он может прокиснуть и испортиться. Если птица съест такую пищу, может отравиться;
  • добавление измельченной хвои в пищу – хорошая профилактика заболеваний.

Не забывайте о том, что летом затраты на кормление можно минимизировать, постоянно выпуская птиц на пастбище – индюки сами находят пригодную для употребления траву. Вам же не нужно предварительно заготавливать ее, теряя время.

Особенности кормления молодняка

Маленьких индюшат необходимо кормить как можно чаще, чтобы сохранить максимальную выживаемость приплода. В первые 6 дней малышей кормят каждые два часа (включая темное время суток). Чтобы поддерживать у птиц желание к кормлению ночью, в вольере оставляют включенным свет.

Цены на инфракрасные лампы

Постепенно частота кормления сокращается до 6 раз в сутки к достижению птенцами месячного возраста, и до четырех раз в сутки – спустя два месяца с рождения.

Изначально малыши неохотно берут корм, поэтому нужно использовать определенные методы привлечения внимания:

  • медленно сыпать корм тонкой струйкой;
  • привлекать к лотку звуком постукивания;
  • украшать пищу порезанными луковыми перьями или листьями одуванчика.

Безусловно, если цыплята растут с мамой-наседкой, задача упрощается. Самка покажет и самостоятельно приучит птенцов к этому действу.

Птенцам в возрасте до недели достаточно около 10 граммов корма в сутки. До тридцатой недели объем постепенно увеличивается и достигает 280 граммов. Годичные особи должны выйти на норму от 400 граммов в сутки.

Это интересно! Индюшата: уход и кормление в домашних условиях

Что едят индюшата разного возраста?

Первые 10 дней цыплятам нужно давать корма с высоким содержанием протеина (до 22%), вроде стандартного комбикорма.

Условно допустимые корма для питания птенцов индюков 




Корм 1-5 сутки 6-10 сутки 11-20 сутки 21-30 сутки 31-40 сутки 41-50 сутки 51-60 сутки 61-90 сутки 91-100 сутки
Зерно 5 8 20 25 45 55 77 112 145
Пшеничные отруби 5 5 6 10 11 12 13 14 25
Высушенные частицы животного происхождения 0,5 3 7 9 14 14,5 20 19
Свежие травы 4 9 15 18 30 12 40 38 104
Обрат 5-5,5 9 10 13 10
Нежирный творог 1,5 10 9
Вареные яйца 2-3 3-4
Ракушки 0,5 0,7 1,5 2 2,5 2,3 2,1 2
Костная мука 0,6 0,5 1 1,2 1 2,5 2,5
Поваренная соль 0,2 0,1 0,2 0,3 — 1,1

Условность таблицы объясняется тем, что вам не нужно скармливать все указанные продукты для определенного возраста в один день. Они могут быть взаимозаменяемы – разнообразьте птичий рацион, исключив его повторения на несколько дней.

С седьмого дня жизни в рацион можно добавлять зелень и кухонные отходы. Делать это нужно постепенно – следите за реакцией молодняка на пищу, состоянием их здоровья. Возможны также зерновые, сочные корма, вроде мешанок, зеленые корма. Базовая рецептура мешанки для 5-10-тидневного молодняка:

  • измельченная крупа пшеницы – 35%;
  • измельченная крупа кукурузы – 35%;
  • отруби из пшеницы – 8%;
  • измельчённые отварные яйца – 10%;
  • творог высокой степени свежести – 10%;
  • мел и ракушняк – 2%.

Десятидневным и более старшим птенцам можно подсыпать в мешанку отруби, перемолотые крапиву, лук или клевер, параллельно вымешивая все на обрате ( его легко заменить кислым молоком).

Не забывайте, что влажные мешанки можно давать ближе к полудню, а по вечерам желательно на сухих их видах.

Основное расширение рациона начинается с 10 дня жизни – с этих пор малышей можно выпускать на пастбища, балуя их разнотравьем.

По достижении месячного периода в пищу можно включать более грубые виды продуктов – окрепшая пищеварительная система малышей уже не будет отторгать ее или повреждаться. Начинается добавление соли в малых количествах.

Два месяца с рождения – переходной период в питании. Молодняк уже достаточно окреп, но еще не готов к полноценному рациону взрослой птицы, поэтому их лучше кормить продуктами в смягченном виде. Идеальным вариантом будет пророщенное пшеничное зерно, травяные зеленые смеси, тертые корнеплоды, крапива, рябина и хвоя в измельченном виде.

На этапе в три месяца пора начинать кормление отрубями и кукурузой в измельченном виде.

Четырехразовый режим питания может включать и такие продукты:

  • отходы зерна;
  • сухие корма животного происхождения;
  • хлеб на дрожжах;
  • зелень, трава и листья.

С четырех-пятимесячного возраста молодняк постепенно переводят на режим питания взрослых особей.

Цены на измельчитель зерна

Как кормить индюков в племенной период?

Во время разведения индюков и яйценоскости животные затрачивают невероятно много энергии. Нужно следить за тем, чтобы птицы получали все необходимые витамины и элементы.

Есть некоторые особенности кормления индюков в племенной период. К примеру, самцы в это время отличаются пониженным аппетитом. Чтобы птица не потеряла набранную массу, добавляйте в ее рацион корнеплоды, вроде моркови, отварной свеклы, картофеля (овощи необходимо предварительно нарезать брусочками).

Нелишними будут творог, зерновые, различные бобовые.

Самкам также необходимо уделить особое внимание, повышая их яйценоскость. Вам помогут зерновые, дрожжевые продукты, творог. Красная морковь, комбикорма будут также полезны.

Если племенной период наступает у стада в теплое время года, рацион можно разнообразить разнотравьем – почаще выпускайте птиц на пастбищные выгулы.

Откорм индюков для забоя в домашних условиях

Откорм птицы перед забоем начинается уже с четырех-пятимесячного периода, когда птица набирает около 8-10 килограммов веса. Как правило, забой птиц начинается в августе-октябре – режим усиленного питания нужно вводить за месяц до предполагаемой даты.

Улучшение витаминного комплекса достигается путем увеличения времени выгулов, добавления в рацион мучных мешанок и комбинированных кормов.

В этот период одна особь должна съедать около 800 граммов в день. При этом нужно следить, чтобы прирост массы происходил не в виде жировых отложений, а в виде мясной массы – жир снижает качество индюшиного мяса.

Готовые корма можно заменить приготовленными в домашних условиях смесями, сделайте упор на следующие продукты:

  • творог, молоко;
  • корнеплоды, капустные листья;
  • рубленая зелень;
  • зерновые;
  • смеси из мучных составляющих;
  • свежие рыбные, мясные отходы;
  • яичная скорлупа в дробленом виде.

Птичники-профессионалы практикуют кормление птиц галушками и клецками – до 250 граммов в день. Их нужно специально вкладывать птице в клюв. Новичкам справиться с таким заданием не просто, поэтому можно этот пункт пропустить.

С приближением дня забоя птицу начинают ограничивать в движении, исключая его вовсе в оставшиеся 3-5 дней. В это время животных держат в небольших вольерах. За 12 часов до процедуры прекращается кормление, птицу нужно поместить в темное помещение с неограниченным доступом к питьевой воде.

Чем нельзя кормить индюков?

На первый взгляд индюки кажутся неприхотливыми всеядными птицами. Более того, они относятся к тем животным, которые самостоятельно выбирают пищу (особенно – на выгуле) и не едят вредные растения.

Тем не менее, необходимо следить, чтобы в их рационе не было следующих вредных продуктов:

  • прокисшие влажные мешанки – готовьте их не ранее, чем за 15 минут до начала кормления. Сразу после приема пищи убирайте остатки;
  • дикие травы и ягоды: цикута, болиголов, багульник, едкий лютик, белладонна;

Маленьким индюшатам до месяца также нежелательно употреблять корма животного происхождения, которые тяжело усваиваются и могут повредить стенки их неокрепших желудков. В список запрещенных для молодняка продуктов входит и клетчатка.

Забудьте об использовании некачественного корма, если хотите вырастить здоровых птиц. Новые корма также нужно давать осторожно. Изначально насыпайте маленькие порции, чтобы проследить реакцию индюков на непривычный продукт.

Почему важно правильно кормить индюков в домашних условиях?

Кропотливая работа по выращиванию и кормлению индюков дает по-настоящему хорошие результаты, если следовать заданным правилам. Придерживаясь определенных норм и режима, в скором времени вы получите неоценимы дивиденды от своего хозяйства.

Во-первых, тушка одной особи на 70% состоит из диетического белого мяса, у которого показатель запретов к употреблению минимальный. Во-вторых – это полноценный белковый продукт (по содержанию белков мясо индюка стоит на первом месте среди птичьих).

Фаршем и филе индейки без боязни можно кормить даже детей! Особенно ценится «молодняковое» мясо, взятое у особей возрастом до полугода.

Основное преимущество содержания индюков заключается в том, что вы точно знаете, чем кормите свою птицу. Мясо выращенных собственными руками животных намного полезнее покупного (часто птиц на продажу закармливают вредными некачественными концентратами, стимулирующими рост).

Небольшой бонус: самостоятельное разведение и содержание индюков при наличии рынка сбыта более выгодно, чем постоянная покупка сомнительной птицы на рынке.

Источник: selo-exp.com

Для успешного разведения индеек их необходимо правильно кормить. Индейки отличаются от других видов птицы высокой требовательностью к кормлению, особенно в молодом возрасте. Корма должны быть качественными, разнообразными и содержать все необходимые питательные вещества – белки, жиры, углеводы, витамины, микро– и макроэлементы.

Основные питательные вещества в корме – протеины (белки).

• Ценным источником протеина для птицы служат зерновые корма и продукты их переработки. Они обеспечивают от 30 до 70 % потребности организма в протеине. Из злаковых наиболее биологически полноценны для взрослой птицы протеины овса, очищенного от пленок, и гречихи. Зерно злаковых является преимущественно энергетическим кормом; зерно бобовых содержит в 2–3 раза больше сырого протеина, однако его энергетическая ценность заметно ниже злаков. Сочетание в рационах молодняка и взрослой птицы зерна бобовых и злаковых дает хорошие результаты.

• Отличные белковые добавки к злаковым кормам – жмыхи и шроты (соевый, подсолнечниковый, рапсовый, льняной, арахисовый и др.). Они содержат 30–50 % протеина, богатого всеми незаменимыми аминокислотами.

Большую роль для полноценного кормления индеек играет сбалансированность аминокислот, наличие их в рационе в достаточном количестве и в оптимальном сочетании.

• Источник всех незаменимых аминокислот – белковый корм животного происхождения, который представляет собой ценнейшую составную часть рационов для всех видов сельскохозяйственной птицы.

Ценнейшими белковыми кормами для сельскохозяйственной птицы являются рыбная, кровяная мука и свежая кровь. Они богаты всеми незаменимыми аминокислотами. В мясной и мясо-костной муке содержится гистидина, лизина, метионина и триптофана несколько меньше, чем в рыбной. Кроме того, в мясной муке для молодняка не хватает глицина. Самый ценный из всех кормов животного происхождения – протеин яиц.

Особенности кормов животного происхождения заключаются в том, что избыток тех или иных аминокислот в них не бывает чрезмерно велик, как в растительных; такие корма дороже и дефицитнее, поэтому их включают в рацион не более 10 % от общего объема. Нормы животных кормов можно снизить до 3–5%, а в некоторых случаях исключить совсем за счет более точно сбалансированного аминокислотного состава рациона и введения в него минеральных веществ, витаминных препаратов, микроэлементов, различных добавок.

Важную часть кормов для птицы составляют жиры. Во-первых, они являются носителями больших запасов энергии, их теплотворная способность в 2,25 раза больше, чем у белков и углеводов. Во-вторых, они необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов, в их присутствии протеин лучше переваривается.

Биологическая ценность жиров заключается в том, что они содержат ряд жирных кислот, которые не образуются в организме в достаточном количестве и являются незаменимыми. Жиры принимают активное участие в общем обмене веществ, повышают яйценоскость индеек, активизируют рост оперения и обеспечивают высокое товарное качество тушек. Потребность индеек в жире равняется 3,5–4,3 % от всего рациона.

Для индюшат, выращиваемых на мясо, это количество можно увеличить до 5–6%, чтобы мясо было более нежным и сочным.

Если необходимое количество жира не обеспечивается за счет основных кормов рациона, в него следует добавлять сало, растительное масло и другие жиры, причем они должны быть качественными и не окисленными. Однако необходимо знать, что жиры плохо перевариваются птицей, и при наличии в ее рационе более 7 % жиров задерживается рост индюшат.

• Полноценным кормом для птицы являются дождевые черви. Их выращивают в ямах глубиной 0,6 м, шириной до 1 м и длиной 2–3 м. Яму засыпают слой за слоем смесью навоза с соломой и землей, сверху прикрывают соломой. Содержимое ямы постоянно поливают водой до средней влажности. Через два месяца ямы вскрывают поочередно. В неделю с 1 м2 площади собирают до 2 тыс. червей. Червей хранят в подвале в глиняных сосудах с небольшим количеством земли, время от времени подкармливая их отрубями и конским навозом. 4 г дождевых червей заменяют 1 г мясо-костной муки.

Основные источники жира – жмыхи, шроты, зерно бобовых, кукурузы, животные корма, растительные и животные жиры. Большое количество жира (19,5 %) содержится в желудях. Индейки очень любят желуди и орехи. При использовании этих продуктов в их рационе получают мясо с отличными вкусовыми качествами.

Большое значение в откормочных рационах индеек имеют углеводы, особенно крахмал и сахара. Основные их источники – зеленые (как свежие, так и в сухом виде) и зерновые корма.

Небольшое количество клетчатки требуется для индеек любого возраста в качестве механического средства для переваривания более ценных питательных веществ. Практически допустимыми дозами сырой клетчатки в рационе индеек можно считать 3,5–9%, оптимальными – 4–5,5 %. Потребность молодняка в клетчатке необходимо удовлетворять за счет обычных кормов – нежной, мелко нарезанной зелени в количестве 3,55,5 % от нормы кормления.

Важную роль в регулировании обменных процессов организма птицы играют минеральные вещества и микроэлементы.

Они входят в состав всех тканей тела. Необходимыми веществами для индеек являются кальций, фосфор, марганец. Недостаток или неправильное соотношение содержания в кормах этих трех элементов, иногда в сочетании с недостатком витаминов, вызывает патологическое развитие костяка у молодняка.

Кальций необходим для свертывания крови и является основным элементом в формировании скорлупы яиц. Кальций и фосфор необходимы для построения костной ткани. Наиболее оптимальное сочетание содержания кальция и неорганического фосфора в рационе индюшат соответственно 2 % и 0,55 %. Богатые источники кальция – ракушка, известняк, костная мука. Значительное количество фосфора содержится в кормах растительного происхождения, мясо-костной и рыбной муке.

• В рационах индеек излишки фосфора нежелательны, поэтому такие добавки следует вводить осторожно. Рекомендуются следующие нормы: кальция у индеек в возрасте 1-60 дней в среднем 1,9–2,1 %, в возрасте 60-120 дней – 2,7 %, в племенной период – 2,3 %; фосфора у индеек в возрасте 1-60 дней в среднем 1,0 %, в возрасте 60-120 дней – 1,5 %, в племенной период – 0,8 %.

• Недостаток марганца в рационе племенной птицы приводит к гибели зародышей, снижению выводимости, а у индюшат до двухмесячного возраста обусловливает заболевание – перозис. В рационе сельскохозяйственной птицы должны содержаться, кроме кальция, фосфора, натрия и марганца, в различных микродозах хлор, сера, йод, калий, магний, цинк, медь, железо, кремний, кобальт.

Для нормальной жизнедеятельности индеек необходимы витамины. Большинство витаминов не синтезируется в организме птицы и должно поступать с кормом. Все витамины подразделяются на две группы: жиро– и водорастворимые. К первой относятся группы A, D, К, Е; ко второй – группы В, Н, С, холин. При недостатке в рационе индеек витамина А у них снижается яйценоскость, выводимость. Указанный витамин в большом количестве содержится в рыбьем жире. Его провитамином является каротин, которым богаты зеленые корма.

Витамины групп В, Н и Е также стимулируют яйценоскость и выводимость, участвуют в обмене веществ. При недостатке этих витаминов в рационе длительное время молодняк плохо растет, а у племенных индеек снижается продуктивность и качество инкубационных яиц. Источники указанных витаминов – белковые корма животного происхождения, дрожжи и дрожжеванный корм, пророщенное зерно.

• В основе эффективного кормления птицы лежат полноценные и сбалансированные рационы. Сбалансированность рациона основана на оптимальном соотношении отдельных питательных веществ в кормовой смеси, обеспечивающих лучшее переваривание и наиболее полное усвоение этих веществ.

Организм птицы нуждается в определенном количестве энергии. Основная часть энергии корма (до 90 %) расходуется на процессы жизнедеятельности самого организма и только около 10 % используется на образование продукции (яйцо, мясо). Потребность индеек в энергии и питательных веществах зависит от их возраста, породы (линии) и уровня продуктивности.

В птицеводстве разработаны оптимальные соотношения между энергетической ценностью рациона и содержанием в нем сырого протеина. Количественное выражение данного соотношения для индеек разных возрастов представлено в табл. 27, 28.

Таблица 27. Примерный рацион для взрослых индеек (г на голову в сутки)

Таблица 28. Примерный рацион для индюшат разных возрастов (г на голову в сутки)

• При выращивании птицы используют два вида кормов: сухие и влажные мешанки. К сухим кормам относят зерно, комбикорма. Индейки хорошо поедают не все виды зерна. Например, им больше нравится пшеница и ячмень, чем овес, поэтому его целесообразно проращивать. Предварительно замоченные и набухшие зерна ржи поедаются лучше, чем сухие.

Скармливание влажных мешанок способствует лучшему перевариванию кормов и снижению их потерь. Индейки охотно потребляют такой корм, но при этом нельзя допускать его прокисания. Приготовленные мешанки должны поедаться птицей не более чем за 20 минут, поэтому их готовят небольшими порциями.

Повышенная питательность корма может иногда ухудшить состояние птицы. В таких случаях можно наблюдать драки, особенно среди индюков, выщипывание перьев, усиление расклева. Индейки только 1/4 часть светового дня используют на отдых и снесение яйца, остальное время они принимают корм (ходят от кормушки к кормушке и поилке в поисках более удобного места или вкусного корма).

• В день индейки съедают 200–250 г сухих кормов. У самцов эта норма на 80-100 г выше. Необходимо следить за поедаемостью кормов. Гравий и молотая ракушка должны постоянно находиться в кормушках.

Во время жары индейки плохо едят, что неизменно влечет за собой снижение их живой массы. Это влияет на продуктивность самок и самцов. Поэтому в летнее время у индеек нередко снижается яйценоскость, оплодотворяемость яиц, выводимость молодняка. Повысить аппетит птицы можно скармливанием большого количества зелени и моркови.

• Для кормления взрослых индеек в зимний период заготавливают достаточное количество дешевых, но очень ценных белково-витаминных кормов – сена, силоса, веников.

Хорошим источником витаминов зимой служит сено культурных растений (бобовых, злаковых) и дикорастущих трав (молодой крапивы, лебеды, разнотравья). Для получения полноценного витаминного сена травы скашивают в период бутонизации – до начала цветения, когда они наиболее богаты витаминами, белками и минеральными веществами. Витаминное сено сушат в тени или в рыхлых валках толщиной 40–50 см. Сушку сена заканчивают, когда оно становится шелестящим (такое сено содержит 13–14 % влаги). Хранят его в сухом темном помещении. Витаминное сено питательно для птицы, когда оно имеет зеленый цвет и целиком сохранившиеся листья.

Большую ценность для индеек в зимний период представляет сушеная крапива. Она содержит много витамина С, каротина и хлорофилла. Скошенную молодую крапиву можно сушить настилом, а лучше связывать в пучки и подвешивать на жердях на чердаке, там они быстро просушиваются и хорошо хранятся. При таком способе сушки листья крапивы сохраняют свой естественный вид. Зимой их добавляют во влажные мешанки, пучки крапивы также подвешивают в птичнике на стене или изгороди выгула. Индейки охотно склевывают все крапивные листочки.

За счет использования силоса значительно сокращается расход концентрированных кормов. Кроме того, силос богат витаминами, благоприятно действует на пищеварение, увеличивает секрецию желудочного сока, повышает переваримость питательных веществ корма. Однако для птицы пригоден силос только хорошего качества. Определяют качество органолептически (по внешним признакам). Хорошо приготовленный силос имеет зеленый или зеленовато-бурый цвет, приятный запах печеного хлеба, моченых яблок или черной смородины, сохраняет структуру сырья. Силос, имеющий острый кисловатый запах, непригоден к скармливанию птице.

Лучшим сырьем для приготовления силоса являются кукуруза молочно-восковой спелости, вико-овсяная смесь, заготовленная в период образования стручков, подсолнечник и смесь многолетних трав, заготовленная в период цветения (бобовых и злаковых), молодая крапива и другие дикорастущие растения, отходы овощеводства, морковь с ботвой. Для закладки силоса используют чан, кадку, цементированную яму и т. д. Массу перед закладкой в емкости измельчают. Желательно, чтобы частицы зелени не превышали 1 см. Загруженную растительную массу хорошо уплотняют, особенно тщательно у стен. Силосную емкость рекомендуется заполнять полностью, так как даже хорошо уплотненная масса оседает, затем плотно укрывают пленкой, а сверху дощатыми щитами.

Заготовленный осенью силос в январе уже можно скармливать птице. На зиму индейкам хорошо приготовить комбинированный силос из разных кормовых культур, например, кукурузные початки молочно-восковой спелости – 40 %, морковь с ботвой – 40 % и зеленая люцерна или клевер – 20 %. Такой силос высокопитательный и может заменять в рационе индеек до 25 % концентрированных кормов. Силос из початков кукурузы целесообразно скармливать в измельченном виде, добавляя его во влажную мешанку.

Лучший диетический корм – морковь. В 1 г ее содержится до 70-100 мкг каротина. Морковь можно скармливать птице в любом виде: свежей, в силосе и мороженной, сухой. Хорошо заготовить для индеек свежую морковь. Ее дают взрослым индейкам в количестве до 30 % от суточной нормы сухих кормов. Неплохо сохраняется мороженная морковь, перед раздачей ее следует разморозить в холодной воде. Индейки охотно поедают силос с морковью. Морковь целесообразно силосовать с травой люцерны, молодой крапивой, клевером в количестве 1520 % от закладываемой массы.

Силос в рацион индеек вводят в количестве 60-100 г на день. Приучают к нему постепенно, сначала дают небольшие порции, посыпая мучной смесью. При скармливании силоса на 10–15 % увеличивают норму мела.

На зиму для птицы рекомендуется заготавливать древесное лиственное сено (веники) из растений, не содержащих вяжущих веществ. Для этого подойдут береза, тополь, липа, желтая акация, осина, ольха.

Веники из молодых древесных побегов вяжут в середине лета. Срезают ветки с листьями толщиной не более 1 см, не пораженные грибками, тлей и другими вредителями. Сушат веники на жердях в тени под навесом или на чердаке. После сушки их укладывают на помосте в сухом темном помещении. Зимой веники перед скармливанием опускают в горячую воду, а затем подвешивают в птичнике или на выгуле на такой высоте, чтобы птица их могла склевывать. Перетертые листья веников добавляют в мешанки по 25–30 г на голову в день.

Веники, пучки сушеной крапивы и хорошее витаминное сено дают индейкам на выгуле с тем, чтобы привлечь их зимой на выгул. Это обстоятельство имеет немаловажное значение, поскольку на пустом месте птица не будет долго задерживаться. Зерно, которое дают индейкам на выгуле, они съедают быстро, а при ощипывании веников и сена обеспечивается более длительный моцион, особенно необходимый им в этот период года.

Можно заготовить на зимнее время желуди. Их собирают, тщательно просушивают и хранят в сухом месте. Перед использованием их очищают от оболочек, в течение часа варят (для удаления дубильных веществ) и измельчают. В расчете на индейку их можно заготовить до 6 кг. В корм одной индейке кладут до 40 г желудей в сутки с мешанкой.

Таким же образом заготавливают и готовят к скармливанию плоды конского каштана.

Зимой птице следует также скармливать хвою ели, сосны, пихты. Она богата каротином и витамином С. Хвою измельчают секачом или топором как можно мельче (до 3–5 мм). В таком виде ее дают сразу, добавляя во влажные мешанки по 1015 г в день на голову.

Хороший витаминный корм представляют собой ягоды рябины. В них содержится в два раза больше каротина, чем в моркови. Для обогащения рациона индеек им дают до 10–15 г ягод рябины на одну голову в сутки.

• Ориентировочно, на зиму для индейки нужно заготовить до 10 кг сочных кормов и до 6 кг сена.

Зерновые злаковые корма должны занимать основную часть рациона птицы как по массе, так и по общей питательности. В птицеводстве применяют кукурузу, пшеницу, ячмень, овес, просо, сорго, чумизу, рожь, крупяные отходы гречихи и зерноотходы. Все эти корма содержат до 70 % углеводов, 8-10 % протеина, 2–8% жира и до 4 % минеральных веществ.

Кукуруза – лучший зерновой корм как для молодняка, так и для взрослой птицы. В ней много энергии и мало клетчатки. Кукуруза отличается высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, а желтая кукуруза – каротина. Она способствует высокой продуктивности и интенсивному росту молодняка. Однако этот корм беден некоторыми незаменимыми аминокислотами. Поэтому его включают в рацион, содержащий полноценный протеин. Мало в кукурузе и кальция. После шестимесячного хранения скармливание ее сокращают вдвое.

Пшеница содержит до 14 % протеина. По содержанию энергии она уступает только кукурузе. Много в ней витаминов группы В и витамина Е. При слишком тонком измельчении она ухудшает пищеварение. Включают в рацион фуражную пшеницу и отходы – до 50 % общей массы зерновых кормов.

Ячмень – один из основных кормов для птицы. По общей питательности он стоит на третьем месте после кукурузы и пшеницы. Качество ячменя зависит от полноты зерен и количества пленок, масса которых может доходить до 15 %. Поэтому содержание клетчатки в ячмене достигает 6 %. Молодняку ячмень скармливают только в размолотом виде, предварительно отсеяв пленки. В суточной кормовой норме индеек ячмень не должен превышать 30–40 % общего количества зерна.

Овес – неплохой зерновой корм для всех видов и возрастов пернатых. Он влияет на состояние птицы, особенно племенной. Протеин овса богат тирозином, лизином и глутаминовой кислотой. Овес обладает диетическими свойствами. Однако из-за высокого содержания клетчатки (до 10 % и более) скармливают его в количестве 10–30 % массы сухих кормов. Если же овес щуплый, содержание его сокращается вдвое. Молодняку дают только после размола и отсева пленок.

Просо в виде пшена – также неплохой корм, особенно в первые дни выращивания молодняка. Красные сорта содержат много каротина. Из-за наличия большого количества клетчатки его вводят не более 10–15 % от общей массы зерновых кормов.

Сорго – относительно высокоэнергетический корм. Однако имеет незначительное количество глицина, тирозина, метионина и аргинина, в зерне много клетчатки. Включают в рацион до 10–20 % массы зерновых.

Рожь птице скармливается только в самом крайнем случае и не раньше, чем через 3 мес. после уборки. Более 5 % ржи от общего количества зерна в рационе вызывает у индеек расстройство пищеварения и снижение аппетита.

Гречиха скармливается только в виде крупяных отходов. В целом виде она навредит птице.

Зерновые отходы представляют собой смесь битого и щуплого зерна, их пленок, семян сорных трав и просто мусора. Дают, в основном, в целом виде, чтобы птица выбрала съедобные зерна. Отходы, засоренные куколем, спорыньей и головней, скармливать нельзя.

Из белковых зерновых кормов птице скармливают горох, чечевицу и конские бобы. Соя используется только в виде шрота и жмыха. Горох в измельченном виде из-за специфического вкуса и запаха снижает поедание других кормов, поэтому его дают не более 10 % от общей массы зерна. При увеличении содержания гороха в рационе корм обогащают метионином и витамином В.

В таких же количествах скармливаются чечевица и конские бобы.

Из отходов переработки масличных культур и мукомольного производства используют подсолнечниковые, соевые, льняные, хлопчатниковые и конопляные жмыхи и шроты, фосфатиды, отруби.

Подсолнечниковые жмыхи и шроты – самые ценные и безопасные в кормлении птицы белковые корма. В жмыхе содержится 30–40 % протеина, в шроте – 42–46 % протеина, до 3 % жира. Вполне достаточно ввести в рацион молодняка не более 10 % жмыха или шрота, а взрослой птицы – 15 %, чтобы обеспечить их потребность в растительном протеине. Недостатком этих кормов является высокое (15 %) содержание клетчатки и низкое содержание лизина.

Соевый шрот и жмых содержат 40–45 % очень ценного по аминокислотному составу протеина и немного жира. Их вводят в рацион по 10–15 % от общей массы зерновых компонентов.

Хлопчатниковые жмыхи и шроты скармливать очень опасно. Это связано с наличием в них ядовитого вещества – госсипола, который обладает к тому же способностью постепенно накапливаться в организме. У птицы теряется аппетит, учащаются пульс и дыхание, расстраивается нервно-мышечный аппарат. Хорошо связывают госсипол молоко и мел, добавленные в корм.

Хлопчатниковый жмых вводится в комбикорм не более 5 % и через две недели исключается из рациона на десять дней.

Конопляные жмыхи и шроты из-за наличия наркотических веществ скармливаются только взрослой птице в пределах 5 % рациона.

Фосфатиды – побочный продукт производства растительных масел (чаще всего подсолнечного). Добавляют его в корм птице из расчета 1 г на 1 кг живой массы.

Пшеничные отруби содержат до 13 % сырого протеина, богаты фосфором и витаминами группы В. Однако из-за наличия большого количества клетчатки (до 10 %) молодняку и взрослой птице скармливается не более 7 %.

Пивная дробина скармливается индейкам по 30–35 г в сутки. Сухой свекловичный жом можно давать до 10 % от массы концкормов. Дрожжи сухие, пекарские и пивные можно вводить в рацион молодняку с пятого дня жизни. В среднем их скармливают около 2–4% массы концкормов. Дрожжи содержат много витамина В.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Следующая глава >

Источник: info.wikireading.ru

Кормление индюшат в зависимости от их возраста

Со дня появления на свет индюшонок не должен страдать от дефицита полезных веществ в организме. Пища должна быть свежей. На одно кормление приготавливают порцию, которую птенцы съедают за полчаса.

Еда не должна залеживаться в кормушке. В теплых условиях птичника в несъеденных продуктах быстро развиваются патогенные микроорганизмы, способные причинить серьезный вред молодняку. В связи с этим кормушки в птичнике необходимо поддерживать в чистоте.

Ниже приведена таблица, в которой перечислены корма, указаны суточные нормы их потребления в граммах для индюшат разного возраста:

Корм

Дни от начала жизни

до 10 10-20 20-30 30-60 60-90 больше 90
вареное яйцо 3
отруби 3 5 10 20 20 20
измельченное зерно 5 10 15 35 80 110
пшено 5 10
дробленая пшеница 20 35 45 50
мясокостная мука 1 3 8 15 20 20
нежирная простокваша 30 20 25 40 50 50
творог 8 10 5
зелень 10 30 50 50 100 150
ракушечник и мел 1 1 2 3 5
соль 1 3 5

Кормление суточных индюшат

У только что родившихся птенцов еще не включен рефлекс глотания, они могут кушать неохотно, отказываются от предложенной пищи. Хозяину приходится осторожно раскрывать клюв индюшонка, класть еду ему в рот.

Новорожденным птенцам предлагают легкоусвояемую, питательную, качественную пищу. Дают вареное яйцо, творог низкого процента жирности, тщательно измельченную зелень. Еду кладут небольшими порциями, кормят через каждые 3 часа. Поят чуть теплой кипяченой водой, в которой растворяют немного сахара.

Постепенно промежутки между приемами пищи увеличивают. Рацион становится разнообразнее, в него включают:

  • пшеничные отруби;
  • вареное просо;
  • растертый ракушечник или мел для поступления минералов в организм;
  • нежирную простоквашу и прочую кисломолочную пищу;
  • обезжиренное молоко.

Все перечисленные продукты добавляют в рацион постепенно, чтобы организм птиц привык к новой пище.

Многие фермеры, применяющие метод интенсивного выращивания индюков, дают индюшатам с первого дня их появления на свет покупной комбикорм.

Оптимальное количество кормлений в первые сутки жизни – 8-9. Еду кладут на картон или толстую ткань, чтобы птенцы не травмировали неокрепшие клювы о пол или о дно кормушки. Вареное зерно следует давать только рассыпчатое. Клейкая каша, попавшая в пищеварительный тракт, может стать причиной серьезных проблем с пищеварением.

О том, чем кормить индюшат от 0 до 7 дней, смотрите следующее видео:

Кормление недельных птенцов

К недельному возрасту рацион индюшат значительно расширяется. В меню остаются вареные яйца, кисломолочные изделия, каши. К ним прибавляется сухая зерновая смесь. Полезно разнообразить рацион шротом подсолнечника, измельченным горохом, вареной картошкой (в первые дни – не больше 10 г). Из минеральных добавок используют растертый мел и ракушечник.

Обязательной составляющей меню становятся дрожжи и в небольшом количестве костная мука. Не стоит забывать о свежей зелени. Индюшата охотно едят измельченный перьевой лук, однако после его употребления сильно хотят пить. Поэтому добавлять лук желательно только в дневную порцию, чтобы птицы выпили достаточно воды до отхода ко сну.

Чем крупнее становятся индюшата, тем меньше нужно делать частоту приемов пищи и тем объемнее должна быть разовая порция. В недельном возрасте молодняк уже реагирует на приход хозяина с едой, ждет кормления, поэтому желательно установить режим питания и приносить корм ежедневно в одинаковые часы.

Картон, на который ранее выкладывалась пища, уже не нужен. Клюв окреп, и индюшонок может самостоятельно хватать корм из деревянной или металлической кормушки.

Кормление индюшат в возрасте 2 недель

Спустя 2 недели после появления птенцов на свет вареное яйцо убирают из меню – не потому, что оно вредное для пищеварения, а потому, что оно становится невыгодным продуктом. По мере роста молодых птиц возрастает и их аппетит, а яйца – недешевый продукт, и фермер действует себе в убыток, продолжая включать их в птичий рацион.

Основой рациона двухнедельных птенцов становятся следующие продукты:

  • жидкие зерновые смеси, заправленные обезжиренным молоком, простоквашей;
  • сухие смеси, основанные на тщательно измельченных бобах, пшенице, овсе, ячмене, включающие жмых и шрот подсолнечника;
  • зелень средней степени измельчения: одуванчик, перьевой лук, крапива;
  • небольшое количество творога;
  • отруби;
  • мел и прочие источники минералов.

В меню периодически включают небольшое количество хвои, сена.

Чем кормить месячных птенцов?

С наступлением месячного возраста рацион индюшат меняется. Молодняк употребляет жидкие смеси, заправленные обезжиренным молоком или водой. Для большей пользы смесь наполовину делают из зеленой массы, остальная половина – зерно и измельченные овощи.

В небольшом количестве в пищу добавляют соль. При утреннем и вечернем кормлении дают неизмельченное пшеничное, гречишное, овсяное и ячменное зерно, молотый горох.

Опытные фермеры советуют ежедневно включать в меню комбикорм, предназначенный именно для индюшат. На упаковке обязательно должен быть отмечен возраст птиц, которым этот корм можно давать.

Творог как основную пищу из рациона убирают, так как кормление им становится неэкономичным. Некоторые хозяева продолжают давать его раз в несколько дней в качестве лакомства. Мел и ракушечник необходимы для восполнения минералов в организме, поддержания нормального пищеварения. Также продолжают давать хвою, высушенную траву, отруби, шрот как дополнительные источники витаминов и питательных веществ.

Про кормление индюшат в возрасте 1-2 месяца, смотрите следующее видео:

Кормление двухмесячных индюшат

Индюшат в возрасте 2 месяцев кормят 4 раза в сутки. Рацион незначительно изменяется: большой объем в нем занимают отруби и измельченные кукурузные зерна. Эти продукты ускоряют набор массы тела, поэтому остаются в птичьем рационе до убоя. Также активной прибавке веса способствуют зерновые проростки.

Полезно добавлять в меню измельченную морковку, высушенные крапивные листья, хвою, кожуру вареной картошки. Эти продукты – богатые источники витаминов. Нельзя делать смеси на основе картофельного отвара.

Чем кормить птенцов в 3 месяца?

Продуктовый набор для трехмесячных индюшат остается неизменным, меняются только суточные порции. Молодняк должен в достаточном количестве потреблять мясокостную муку, отруби, измельченное зерно. Также увеличивается порция зелени – она должна составлять в сутки не меньше 150 г на особь. Незначительно возрастает порция соли и минеральных источников.

Рацион подрастающих птиц должен оставаться качественным и сбалансированным. Повышать или сокращать порцию какого-либо продукта необходимо постепенно, чтобы птичий организм успел привыкнуть к изменениям в питании.

Кормление индюшат после 4 месяцев

Четырехмесячные птенцы питаются стандартным комбикормом, как взрослые особи. Индюшата-подростки охотно кушают шарики, приготовленные на воде, слепленные из овсяной или кукурузной муки, отрубей, дрожжей.

Кормление бройлерных индюшат

Птенцы бройлерных пород питаются по отдельной схеме, способствующей более быстрому набору массы. Чем меньше весит бройлер, тем менее требователен он к питанию.

С первого дня жизни бройлерный индюшонок ест особый комбикорм. Лучший вариант – ПК-6, основанный на горохе, кукурузном и ячменном зерне.

Когда птенцы достигнут трехнедельного возраста, ПК-6 заменяют на ПК-2. Этот корм представляет собой смесь натуральных компонентов, важных для полноценного развития организма бройлера.

Некоторые фермеры предпочитают не покупать готовые корма, а приготавливать их самостоятельно. Для птенцов возрастом до 2 недель подойдет такой домашний комбикорм:

  • 50% измельченного кукурузного зерна;
  • 15% пшеницы;
  • 8% ячменя;
  • 15% шрота;
  • 12% кисломолочного продукта.

Для птенцов-подростков возрастом до 1 месяца подойдет такой корм:

  • 50% кукурузного зерна;
  • 20% жмыха;
  • 5% мясокостной муки;
  • 13% пшеницы;
  • 5% дрожжей;
  • 3% обезжиренного молока;
  • 3% зелени;
  • 1% кормового животного жира.

Для бройлеров старше месяца приготавливают такую же смесь, добавляя в нее мел.

Витаминно-минеральные добавки в рационе индюшат

Минеральные добавки – обязательный компонент питания, необходимый для восполнения минеральных элементов в птичьем организме. Больше всего растущие индюшата нуждаются в кальции. Этот минерал – основа построения костной ткани и перьев. Источники кальция (мел, ракушняк) и прочих минералов (древесный уголь, песок крупной фракции, костная мука, поваренная соль) включают в рацион после достижения молодняком 10-дневного возраста.

Растертый ракушняк нельзя смешивать с другими кормами. Его насыпают в отдельную кормушку.

Источником витаминов с первых дней жизни индюшонка становится перьевой лук. Спустя несколько дней рацион обогащают травами и измельченными овощами:

  • крапивой;
  • клевером;
  • одуванчиком;
  • люцерной;
  • подорожником;
  • пшеничными и ячменными проростками;
  • капустой;
  • морковкой;
  • ботвой корнеплодов.

Питание индюшат

Зеленая составляющая корма увеличивается по мере роста молодняка. Если месячному индюшонку необходимо 50 г зеленой массы, то полугодовалый птенец употребляет в 3 раза больше.

Чтобы упростить себе труд, многие фермеры кормят индюшат комбинированными кормами, включающими необходимые витамины и минералы. Сегодня в магазинах реализуются корма даже для суточных птенцов, но их покупка – не лучший вариант. У новорожденных индюшат пищеварительная система еще слабая, плохо принимающая сухую грубую пищу.

Чем нельзя кормить индюшат?

Нельзя давать индюшатам, не достигшим 10-дневного возраста, продукты, насыщенные клетчаткой. Грубые растительные волокна серьезно нарушают работу пищеварительной системы, из-за чего повышается вероятность гибели молодняка. Важно следить за качеством и свежестью продуктов, особенно яиц и кисломолочных изделий.

Запрещается давать молодняку:

  • испорченную, залежавшуюся пищу;
  • цельное зерно;
  • сладости, мучные изделия;
  • много соли;
  • тяжелую крупу (разрешается с месячного возраста);
  • ядовитые травы: вех, белладонну, лютик, агростемму, борец, болиголов, багульник.

Пищеварительная система индюков работает правильно, только если пища в нее поступает небольшими порциями, поэтому нельзя наваливать в кормушки много еды. Индюшата будут переедать, что негативно скажется на пищеварении и состоянии кишечного тракта, повлияет на набор веса.

Следуя предложенному в статье рациону питания для индюшат разного возраста, каждый фермер без труда добьется того, что птенцы вырастут в крупных особей с хорошим весом и вкусным диетическим мясом.

Источник: ferma.expert


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.